14 سپتامبر , 2021

صبحانه کتوژنیک

برای تهیه این صبحانه عالی شما به یک سینی فر مسطح نیاز دارید. یک تابه پر از سبزیجات سرخ‌شده کم‌کربوهیدرات که روی آن با بیکن و تخم‌مرغ تزیین شده است. معمولاً افراد تابه‌ها یا سینی‌های فر را برای تهیه یک شام ساده و بی درد سر بیرون می‌آورند و عاشق آن هستند که مواد غذایی را درون تابه قرار بدهند و یک راست داخل فر بگذارند. بعد هم فراموش می‌کنند تا زمانی که صدای تایمر فر آن‌ها را از پختنشان مطلع کند.
7 سپتامبر , 2021

تورتیلای بدون غلات، عامل اصلی سلامت روده

این تورتیلاهای خانگی و بدون گلوتن که از آرد کاساوا تهیه شده‌اند، غذای سالم‌تر و جایگزین بهتری نسبت به ترتیلاهای معمولی هستند. تاکو، بوریتو و دیگر غذاهایی که با ترتیلا خورده می‌شود، طرفداران زیادی دارد. اما زمانی که پای سلامت روده به میان می‌آید و گفته می‌شود که در صورت مصرف گلوتن و سایر غلات ممکن است سلامت شما به خطر بیفتد.
12 ژوئن , 2021
دیپ-فلفل-قرمز-–-گردو-خاورمیانه-(دستور-غذایی)

دیپ فلفل قرمز – گردو خاورمیانه (دستور غذایی)

در تهیه این دیپ، روغن حاوی عصاره سیر خانگی بکار رفته که باعث طعم و عطر قوی سیر می‌شود و در عین حال FODMAP آن را در حداقل میزان ممکن نگه می‌دارد. این دیپ همه کاره با کراکر یا سبزیجاتی که FODMAP پایین دارند، بسیار عالی است. شما می‌توانید از این دیپ به عنوان اسپرد ساندویچ استفاده کنید، آن را درون املت بریزید یا با پاستا مخلوط کنید. در واقع، کمتر غذایی وجود دارد که با طعم فوق‌العاده این دیپ، خوشمزه‌تر نشود.
31 می , 2021
دستور-تهیه-نان-موز-کم‌کربوهیدرات-(دستور-غذایی)

دستور تهیه نان موز کم‌کربوهیدرات (دستور غذایی)

نان‌های موز بدون گلوتن، انواع بسیاری دارند؛ از جمله آن‌هایی که با آرد نارگیل تهیه می‌شوند. ایراد آرد نارگیل، آن است که تمایل دارد رطوبت را از هوا بگیرد (جذب کند)؛ این امر باعث می‌شود که نان تهیه‌شده با آرد نارگیل، پس از ۲ یا ۳ روز به طور ناخوشایندی مرطوب و نم‌‌دار شود. به نظر می‌رسد آرد بادام درختی، بهترین راه حل باشد.
20 می , 2021
سالاد-انار-کم‌کربوهیدرات-با-سس‌گردو-و-سرکه‌سیب-(دستور-غذایی)

سالاد انار کم‌کربوهیدرات با سس‌گردو و سرکه‌سیب (دستور غذایی)

این سالاد برای پذیرایی از مهمان‌ها در تعطیلات یا بعنوان یک جزء نشاط بخش در کنار غذاهای سرد زمستانی، عالی است. این سالاد، کم کربوهیدرات است بنابراین مناسب افراد دیابتی می‌باشد. همچنین غنی از چربی‌های اشباع نشده سالم است که آن را برای بیماران قلبی، ایده‌‌آل می‌سازد. بعلاوه دانه‌های انار، منبع آنتی اکسیدان‌ها هستند و گردو و روغن گردو نیز حاوی اسیدهای چرب امگا۳ می‌باشند.
1 می , 2021
۱۲-دستور-غذایی-سالم-با-لوبیا

۱۲ دستور غذایی سالم با لوبیا

انواع لوبیا سرشار از پروتئین گیاهی، فیبر، ویتامین‌ها و مواد‌معدنی هستند، که این ویژگی آن‌ها را گزینه‌ای مغذی برای گیاهخواران و وگان‌ها کرده است. با این‌ حال، لازم نیست که حتماً رژیم غذایی گیاهی داشته باشید تا از دستورهای غذایی لوبیایی لذت ببرید.
11 فوریه , 2021
جو-دوسر-به-همراه-موز-کاراملی-و-آجیل-(دستور-غذایی)

جو دوسر به همراه موز کاراملی و آجیل (دستور غذایی)

یکی از راه‌های بسیار مؤثر برای داشتن یک رژیم غذایی خوب، اضافه کردن غلات کامل به وعده‌های غذایی است. پژوهش‌ها ثابت کرده‌اند که مصرف غلات کامل نه تنها با کاهش کلسترول، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد، بلکه به کاهش وزن و کاهش فشار خون نیز بسیار کمک می‌کند.
4 فوریه , 2021
سوپ-گل-کلم-طلایی-(دستور-غذایی)

سوپ گل کلم طلایی (دستور غذایی)

این سوپ، یک وعده غذایی تند و خامه‌ای است که با زردچوبه و نارگیل طعم‌دار شده و ضد التهاب است.
19 ژانویه , 2021
لوبیا-سبز-با-گردوی-تست-شده-(دستور-غذایی)

لوبیا سبز با گردوی تست شده (دستور غذایی)

این غذا سرشار از طعم‌های شیرین و شور، دارای بافتی ترد و رنگ سبزی دل فریب است که ترکیب همه این‌ها با هم یک بشقاب غذای عالی برای شما فراهم می‌کند. می‌توانیم از این لوبیا سبز‌ها در غذاهای مختلف استفاده کرده و از آن لذت ببریم. زیرا طعم آن‌ها در هر صورتی عالی است!
1 نوامبر , 2020
قارچ-با-طعم-زنجبیل-(-دستور-غذایی)

قارچ با طعم زنجبیل ( دستور غذایی)

این غذا منبع خوب و غنی از فیبرهای غذایی، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B6، روی، منگنز، اسید پانتوتنیک، مس و سلنیوم به حساب می آید.
13 اکتبر , 2020

سالاد لوبیا سبز و لوبیا قرمز ( دستور غذایی)

این سالاد در عین سادگی منبع خوبی از پروتئین، ویتامین K، تیامین، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، مس و منگنز، فیبر و فولات است.
3 اکتبر , 2020
نان-دستور-غذایی

نان (دستور غذایی)

این سبک نان به صورت مسطح است و تخت است و در دستور تهیه آن نیازی به روغن و تخم مرغ نیست. همچنین طرز تهیه آن به قدری راحت و آسان است که هر زمان تمایل داشتید می توانید به راحتی آن را درست کنید.
28 آگوست , 2020
پوره-گل-کلم-(دستور-غذایی)

پوره گل کلم (دستور غذایی)

پوره گل کلم بسیار کم کالری بوده و منبع خوبی از پروتئین، تیامین، ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک، فسفر، پتاسیم، فیبرهای غذایی، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین B6، فولات و منگنز است.
15 آگوست , 2020
سوپ-عدس-(دستور-غذایی)

سوپ عدس (دستور غذایی)

در یک کلام می توان گفت این سوپی جادویی است! هضم و گوارش غذا را بهبود بخشیده و مهم تر اینکه فرد را تا مدت زمان طولانی تری سیر نگه می دارد و البته بسیار خوشمزه است.
27 جولای , 2020
توپک-هویجی

توپک های هویجی (دستور غذایی)

این توپک های هویجی منبع خوبی از فیبر، ویتامین A و منگنز هستند.