24 فروردین , 1403
کینوا-یا-برنج-کدام-یک-سالم-تر-است؟

دانه کینوا چیست؟+ آشنایی با خواص کینوا و سایر ویژگی‌های آن

دانه کینوا، یک دانه خوراکی فوق العاده مغذی و فاقد گلوتن است. خواص کینوا به محتوای بالای پروتئین، روی، فیبر، فولات و همچنین آنتی اکسیدان‌های آن مربوط می‌شود. این دانه شبه غلات در گذشته به عنوان یک غذای مقدس شناخته می‌شد و در حال حاضر نیز یکی از سالم‌ترین مواد غذایی دنیاست. خاصیت کینوا به عنوان یک سوپرفود باعث شده که خیلی از افراد، این سوال را مطرح کنند که کینوا بهتر است یا برنج! اگر قصد گنجاندن کینوا در رژیم غذایی خود را دارید، بهتر است ابتدا با خواص و مضرات کینوا آشنا شوید.
29 اسفند , 1402
دستور-تهیه-اسنک-بارهای-فوق-العاده

دستور تهیه ۳ اسنک بار رژیمی لذیذ برای میان‌وعده

اسنک بار رژیمی، یک گزینه ایده آل برای میان وعده اکثر افراد است. اگر ورزشکار هستید، قصد کاهش وزن دارید یا صرفا سبک زندگی سالمی را دنبال می‌کنید، یادگیری دستور تهیه اسنک بار رژیمی به کارتان خواهد آمد. بسیاری از انواع اسنک بار رژیمی هم لذیذ هستند و هم سالم و کم کالری. این مسئله بدان معناست که می‌توانید علاوه بر فواید اسنک بار رژیمی از طعم لذیذ آن نیز لذت ببرید. در مطلب امروز با طرز تهیه اسنک بارهای رژیمی خوشمزه و سالم آشنا می‌شوید.
19 دی , 1402
10خاصیت شگفت انگیز دانه چیا برای لاغری

10خاصیت شگفت انگیز دانه چیا برای لاغری

استفاده از دانه‌ چیا فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. ادعای زیادی در مورد مزایای دانه چیا برای لاغری وجود دارد، از جمله اینکه ممکن است به کاهش وزن کمک کنند. اما آیا واقعا می‌¬تواند به کاهش وزن کمک کند؟ ادامه این مطلب را بخوانید تا متوجه شوید.
2 دی , 1402

عوارض جانبی مصرف سیاهدانه

روغن سیاهدانه به روش‌های مختلفی قابل استفاده است. برای مثال، روغن سیاهدانه در محصولات مراقبت از پوست یافت وجود دارد. حالا یا می توان آن را به شکل کپسول های روغن سیاهدانه مصرف کرد و یا به صورت موضعی روی پوست مالید..
30 آذر , 1402

۸ فایده کینوا برای سلامتی (بر پایه شواهد علمی)

کینوا فاقد گلوتن است و حاوی مواد مغذی مانند پروتئین، روی، فیبر، فولات و همچنین آنتی اکسیدان‌ها می‌باشد. آماده شدن کینوا زمان زیادی نمی‌برد و می‌توانید آن را در غذاهای شیرین و شور به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
27 آبان , 1402

سورگوم، دانه ای بدون گلوتن، مفید برای سلامت قلب

یکی از بزرگترین عوامل خطر ابتلا به بیماری های قلبی که توسط خود افراد قابل کنترل است، این است که چه خوراکی هایی مصرف می کنند.
25 مهر , 1402
آیا-خیساندن-حبوبات-خشک-کار-درستی-است؟

آیا خیساندن حبوبات خشک کار درستی است؟

برخی از خانواده ها هستن که همچنان به روش قدیم آشپزی می کنند و یکی از اصول آشپزی آن ها هم خیساندن حبوبات قبل از پخت است. اما این کار سختی های خودش را دارد. جالب است بدانید که اگر حبوبات را خیس نکنید، مدت زمان پخت آن ها کمتر خواهد بود و طعمشان نیز بهتر می شود.
14 مهر , 1402
مصرف-آجیل-و-کاهش-خطر-افسردگی

مصرف آجیل و کاهش خطر افسردگی

آجیل انواع مختلفی دارد. می توان آن را خام، برشته، نمکی و ... مصرف کرد. مطالعات پزشکی نشان داده اند که خوردن آجیل می تواند به شما کمک کند بدون افزایش زیاد قند خون، سیر بمانید و همچنین خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهید.
7 مهر , 1402
آیا-خوردن-دانه-هندوانه-خطرناک-است؟

آیا خوردن دانه هندوانه خطرناک است؟

در مورد دانه هندوانه افسانه های زیادی وجود دارد. آیا بهتر است دانه های سفید خورده شوند یا سیاه؟ یا اصلا آیا بهتر است به دنبال هندوانه های بی دانه باشیم؟ حتما می دانید که خوردن دانه های سیاه رنگ منجر به رشد هندوانه در داخل معده نمی شود، اما آیا همچنان دلایل بهداشتی دیگری برای منع مصرف آن ها وجود دارد یا خیر؟!
26 خرداد , 1402

۱۵ ماده غذایی گیاهی حاوی آهن

برای جلوگیری از کم خونی ناشی از فقر آهن مجبور نیستید حتما گوشت بخورید. این منابع گیاهی برتر آهن را که توسط متخصصان تغذیه توصیه شده‌اند، در رژیم غذایی‌تان بگنجانید.
10 خرداد , 1402

5 خاصیت روغن دانه کدو تنبل برای سلامتی

معمولا گفته می شود که روغن دانه کدو تنبل برای کمک به رشد مو بسیار موثر است. اما آیا واقعا چنین تاثیری دارد؟ روغن دانه کدو تنبل حاوی خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که می تواند نقش مهمی در دفع بیماری ها داشته باشد.
1 خرداد , 1402

فواید سلامتی جوانه گندم

آیا می‌دانید جوانه گندم می‌تواند چه مزایایی برای سلامتی شما داشته باشد؟ در مطالب زیر در مورد فواید سلامتی جوانه گندم صحبت خواهیم کرد. جوانه گندم بخشی از هسته گندم است و مسئول کمک به این گیاه در تولید مثل و تخم ریزی گندم جدید می‌باشد. اگرچه جوانه گندم از اکثر محصولات گندم فرآوری شده حذف می‌شود، اما یک جزء تغذیه ای اصلی در غله گندم کامل است.
24 بهمن , 1401

۷ مزیت سلامتی بلغور جو دوسر

آیا می‌دانستید که یک کاسه از این صبحانه آسان ممکن است به کاهش کلسترول، تسریع کاهش وزن و حفظ سلامت روده کمک کند! بلغور جو دوسر بسیار بی گناه (معصوم) به نظر می‌رسد، اما در واقع یکی از صبحانه‌های دورو و با سیاست است. از یک طرف، به عنوان یک وعده ساده، چسبناک و نه چندان جالب که روی آن کشمش می‌پاشند، شناخته می‌شود. از سوی دیگر، رسانه‌های اجتماعی بلغور جو دوسر را به‌ عنوان یک صبحانه بسیار جذاب و لذیذ با تاپینگ‌های رنگارنگ معرفی می‌کنند (کافی است در اینستاگرام #Oatmeal (بلغور جودوسر) را جستجو کنید تا تصاویر فوق العاده آن را ببینید.)
12 بهمن , 1401

۷ مزیت سلامتی فندق

فندق که به عنوان فیلبرت نیز شناخته می‌شود، نوعی آجیل است که از درخت کوریلوس به دست می‌آید و بیشتر در ترکیه، ایتالیا، اسپانیا و آمریکا کشت می‌شود. فندق طعم شیرینی دارد و می‌توان آن را به صورت خام، بو داده یا آسیاب شده به شکل خمیر مصرف کرد. مانند سایر آجیل‌ها، فندق نیز سرشار از مواد مغذی است و دارای محتوای بالایی از پروتئین، چربی، ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌باشد.
9 بهمن , 1401

۹ نوع لوبیا و حبوبات سالم که باید امتحان کنید

لوبیاها و حبوبات، میوه‌ها یا دانه‌های خانواده‌ای از گیاهان به نام باقلاییان هستند. آنها معمولا در سراسر جهان مصرف می‌شوند و منابع غنی فیبر و ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم هستند. آنها همچنین منابع عالی پروتئین گیاهی محسوب می‌شوند. شما می‌توانید لوبیاها را در سوپ، تاکو، سالاد و سایر دستورات غذایی بگنجانید. لوبیاها و حبوبات دارای فواید سلامتی متعددی هستند. مصرف بیشتر آنها ممکن است به کاهش کلسترول، کاهش سطح قند خون و افزایش باکتری‌های سالم روده کمک کند.
دانلود مانکن
جستجو
مانکن
حساب کاربری
0
سبد خرید