24 خرداد , 1403
8-میوه-و-سبزیجاتی-که-به-شما-کمک-می-کند-پروتئین-بیشتری-دریافت-کنید

آشنایی با غنی‌ترین میوه و سبزیجات پروتئین دار

انواع میوه و سبزیجات پروتئین دار می‌توانند بخش قابل توجهی از پروتئین مورد نیاز روزانه شما را تأمین کنند؛ آن هم با کالری بسیار پایین. هنگامی که بحث غذاهای پروتئین دار به میان می‌آید، اکثر ما به یاد گوشت می‌افتیم. با این حال استفاده از منابع گیاهی پروتئین مانند میوه‌ها و سبزیجات پروتئین دار می‌تواند در کاهش هزینه و تقویت سلامت بسیار موثر باشد.
20 خرداد , 1403

بررسی مضرات شکر و تأثیرات منفی بر سلامت بدن

مصرف شکر از دیرباز تاکنون در جوامع مختلف به عنوان یکی از مهم‌ترین اجزای رژیم غذایی انسان شناخته شده است. اما مطالعات علمی نشان داده است که مصرف بیش از حد شکر می‌تواند تأثیرات منفی بسیاری بر سلامت بدن داشته باشد. در این مقاله، به بررسی مضرات شکر و تأثیرات منفی مصرف شکر بر سلامتی می‌پردازیم.
8 خرداد , 1403
خواص و وفواید سیب زمینی

بررسی مهم‌ترین خواص سیب زمینی و ویژگی‌های آن

سیب زمینی یکی از محصولات کشاورزی برجسته جهان است، با مجموعه‌ای از خواص و ویژگی‌های بی‌شمار که از نظر تغذیه‌ای و سلامتی بسیار ارزشمند هستند. علاوه بر این، سیب زمینی قیمتی اقتصادی دارد، قابلیت استفاده در اکثر غذاها را دارد و به مدت طولانی قابل نگهداری است.
25 اردیبهشت , 1403
طرز تهیه پروتئین وی خانگی + ارزش غذایی آن

طرز تهیه پروتئین وی خانگی + ارزش غذایی آن

آشنایی با طرز تهیه پروتئین وی خانگی برای هر ورزشکاری یک مزیت محسوب می‌شود؛ بخصوص اگر به طور منظم و حرفه‌ای ورزش می‌کنید. پودر‌های مکمل پروتئین برای افزایش حجم عضله، ریکاوری سریع، تأمین منابع از دست رفته ریز مغذی‌ها و التیام آسیب‌ها بعد از تمرین ضروری هستند.
23 اردیبهشت , 1403
۲۴-میان‌وعده-بدون-تخم‌مرغ-با-پروتئین-بالا

آموزش تهیه ۱۷ میان وعده بدون تخم مرغ+ میان‌وعده پروتئینی

به خاطر حساسیت به تخم مرغ یا سایر شرایط پزشکی به دنبال چند میان وعده بدون تخم مرغ هستید؟ تخم‌مرغ‌ها می‌توانند منبع قابل‌ توجهی از پروتئین باشند. با این حال اگر به تخم‌ مرغ حساسیت داشته باشید، باید از سایر منابع پروتئینی برای تکمیل رژیم غذایی‌تان کمک بگیرید. پیدا کردن اسنک‌های بدون تخم ‌مرغ که هم مغذی و خوشمزه باشند و هم راحت آماده شوند، همیشه آسان نیست! با این حال نگران نباشید. در مطلب امروز با ۱۷ میان‌ وعده پروتئینی بدون تخم مرغ آشنا می‌شوید که سالم، سیر‌کننده و درعین حال خوشمزه هستند.
17 اردیبهشت , 1403
شکر اینورت چیست؟ بررسی تفاوت قند و شکر اینورت با قند معمولی

شکر اینورت چیست؟ بررسی تفاوت قند و شکر اینورت با قند معمولی

آیا تا به حال اصطلاح «شکر اینورت» به گوش‌تان خورده است؟ اگر نگاهی به لیست مواد تشکیل دهنده نوشیدنی‌ها و مواد غذایی شیرین بیندازید، به احتمال زیاد با قند و شکر اینورت مواجه می‌شوید. قند اینورت علی رغم نام شیک و فانتزی که دارد، صرفا یک نوع شیرین کننده است که ارزش تغذیه‌ای چندانی ندارد. با این حال مزایا شکر اینورت باعث شده که با وجود مضرات احتمالی به طور گسترده در نوشیدنی‌ها و محصولات غذای شیرین به کار رود. با مطالعه مطلب امروز متوجه خواهید شد که شکر اینورت چیست و چه تفاوتی با شکر معمولی دارد.
24 فروردین , 1403
کینوا-یا-برنج-کدام-یک-سالم-تر-است؟

دانه کینوا چیست؟+ آشنایی با خواص کینوا و سایر ویژگی‌های آن

دانه کینوا، یک دانه خوراکی فوق العاده مغذی و فاقد گلوتن است. خواص کینوا به محتوای بالای پروتئین، روی، فیبر، فولات و همچنین آنتی اکسیدان‌های آن مربوط می‌شود. این دانه شبه غلات در گذشته به عنوان یک غذای مقدس شناخته می‌شد و در حال حاضر نیز یکی از سالم‌ترین مواد غذایی دنیاست. خاصیت کینوا به عنوان یک سوپرفود باعث شده که خیلی از افراد، این سوال را مطرح کنند که کینوا بهتر است یا برنج! اگر قصد گنجاندن کینوا در رژیم غذایی خود را دارید، بهتر است ابتدا با خواص و مضرات کینوا آشنا شوید.
19 اسفند , 1402

چگونه ماکروهای رژیم غذایی‌تان را مانند یک حرفه‌ای محاسبه کنید

دهه ۲۰۲۰ را می‌توان عصر طلایی ردیابی سلامتی (کنترل سلامتی) نیز دانست. تلفن همراه‌تان می‌تواند به شما بگوید چند ساعت در طول هفته به صفحه نمایش آن خیره شده‌اید. ساعت مچی‌تان می‌تواند تعداد قدم‌هایی که برداشته‌اید و حتی تعداد طبقاتی که در طول روز از آن‌‎ها بالا رفته‌اید را ثبت کند و پس از دانلود کردن یک یا دو برنامه، شما می‌توانید شمارش تعداد گرم‌های کربوهیدرات‌ها، چربی و پروتئین (معروف به درشت مغذی‌ها) مصرفی روزانه‌تان را آغاز کنید.
19 اسفند , 1402
محاسبه-گرهای-درشت-مغذی-ها-(ماکروها)هر-آنچه-لازم-است-درباره-آن-ها-بدانید

ماکرو شماری چیست؟+ آموزش محاسبه ماکروها برای رژیم غذایی

ماکرو شماری به معنای محاسبه ماکروها (درشت مغذی‌ها) در رژیم غذایی است. این کار علاوه بر کمک به کنترل کالری دریافتی ممکن است در بهبود وضعیت سلامتی نقش داشته باشد؛ اما نه همیشه! با یادگیری نحوه ماکرو شماری می‌توانید از فواید ماکرو شماری بهره مند شوید؛ اما معایب ماکرو شماری برای برخی افراد بیشتر از فواید آن است. به همین خاطر ماکرو شماری به همه افراد توصیه نمی‌شود. با این حال اگر کنجکاوید که با مفهوم دقیق ماکرو شماری و نحوه انجام آن آشنا شوید، تا انتهای مطلب با ما همراه باشید.
30 بهمن , 1402
روش‌های کاهش میل به شیرینی + معرفی 11 غذای جایگزین

روش‌های کاهش میل به شیرینی + معرفی 11 غذای جایگزین

میل به شیرینی‌ها نشان‌دهنده نیاز به قند است و مصرف زیاد آن‌ها می‌تواند به اضافه وزن و چاقی منجر شود. با این حال، راهکارهایی وجود دارد که می‌تواند میل به خوردن شیرینی‌ها و مواد قندی را کاهش دهد و به کنترل وزن کمک کند. در این مقاله به بررسی 11 ماده غذایی جایگزین برای شیرینی‌ها معرفی می‌پردازیم، با ما همراه باشید.
28 بهمن , 1402
۹-اشتباه-در-نحوه-پخت-مرغ

 ۹ اشتباه رایج در پخت مرغ و گوشت| ارائه راهکار

اشتباه در پخت مرغ و گوشت می‌تواند بر بافت و طعم نهایی غذای شما تأثیر منفی بگذارد. علاوه بر نوع برش گوشت و مرغ و دمای پخت آنها، موارد دیگری نیز وجود دارند که باید مدنظر قرار دهید. رعایت یکسری نکات ساده می‌تواند از بروز اشتباه در پخت مرغ و یا اشتباه در پخت گوشت جلوگیری نماید. در مطلب امروز به رایج‌ترین اشتباهاتی می‌پردازیم که ممکن است در حین طبخ مرغ و گوشت مرتکب شوید.
21 بهمن , 1402
میوه-های-کم-قند-برای-رژیم-های-کم-کربوهیدرات

میوه های بدون قند و رژیمی را بشناسید

آیا میوه های بدون قند را می‌شناسبد؟ با شناخت این میوه های کم قند و رژیمی می‌توانید سالم‌تر زندگی کنید. مانکن به معرفی این قبیل از میوه‌ها می‌پردازد.
18 بهمن , 1402

۷ جایگزین شکر برای آشپزی + معرفی سالم‌ترین قند و شکر

دلایل مختلفی برای استفاده از جایگزین شکر وجود دارد. ممکن است شما به دنبال کاهش وزن باشید، بخواهید قند خون‌تان را کنترل کنید یا سبک زندگی سالم‌تری در پیش بگیرید. در ادامه با ۷ جایگزین شکر برای آشپزی آشنا می‌شوید
10 دی , 1402
اثرات مصرف روزانه پودر پروتئین

اثرات مصرف روزانه پودر پروتئین

پودر پروتئین، یک گزینه عالی برای افرادی است که می‌خواهند بدون انجام کارهای وقت گیر مانند آماده کردن استیک یا پختن عدس، پروتئین دریافتی خود را افزایش دهند. با اضافه کردن یک پیمانه از این پودر به اسموتی‌ها، نوشیدنی‌ها یا دستور العمل‌های غذایی می‌توانید ۲۵ گرم پروتئین اضافه دریافت کنید. اگر شما جزء افرادی هستید که هر روز پودر پروتئین مصرف می‌کنند، موارد زیر مهم‌ترین اثرات مصرف روزانه پودر پروتئین هستند.
27 آذر , 1402

پروتئین وی چیست؟ هر آنچه لازم است در مورد پروتئین وی بدانید

پروتئین وی دقیقا چیست؟ آیا برای شما مفید است؟ در این مطلب با توجه به تحقیقات علمی معتبر و نظر متخصصان تغذیه به این پرسش‌ها پاسخ می‌دهیم.
دانلود مانکن
جستجو
مانکن
حساب کاربری
0
سبد خرید