20 خرداد , 1403

بررسی مضرات شکر و تأثیرات منفی بر سلامت بدن

مصرف شکر از دیرباز تاکنون در جوامع مختلف به عنوان یکی از مهم‌ترین اجزای رژیم غذایی انسان شناخته شده است. اما مطالعات علمی نشان داده است که مصرف بیش از حد شکر می‌تواند تأثیرات منفی بسیاری بر سلامت بدن داشته باشد. در این مقاله، به بررسی مضرات شکر و تأثیرات منفی مصرف شکر بر سلامتی می‌پردازیم.
17 اردیبهشت , 1403
شکر اینورت چیست؟ بررسی تفاوت قند و شکر اینورت با قند معمولی

شکر اینورت چیست؟ بررسی تفاوت قند و شکر اینورت با قند معمولی

آیا تا به حال اصطلاح «شکر اینورت» به گوش‌تان خورده است؟ اگر نگاهی به لیست مواد تشکیل دهنده نوشیدنی‌ها و مواد غذایی شیرین بیندازید، به احتمال زیاد با قند و شکر اینورت مواجه می‌شوید. قند اینورت علی رغم نام شیک و فانتزی که دارد، صرفا یک نوع شیرین کننده است که ارزش تغذیه‌ای چندانی ندارد. با این حال مزایا شکر اینورت باعث شده که با وجود مضرات احتمالی به طور گسترده در نوشیدنی‌ها و محصولات غذای شیرین به کار رود. با مطالعه مطلب امروز متوجه خواهید شد که شکر اینورت چیست و چه تفاوتی با شکر معمولی دارد.
30 بهمن , 1402
روش‌های کاهش میل به شیرینی + معرفی 11 غذای جایگزین

روش‌های کاهش میل به شیرینی + معرفی 11 غذای جایگزین

میل به شیرینی‌ها نشان‌دهنده نیاز به قند است و مصرف زیاد آن‌ها می‌تواند به اضافه وزن و چاقی منجر شود. با این حال، راهکارهایی وجود دارد که می‌تواند میل به خوردن شیرینی‌ها و مواد قندی را کاهش دهد و به کنترل وزن کمک کند. در این مقاله به بررسی 11 ماده غذایی جایگزین برای شیرینی‌ها معرفی می‌پردازیم، با ما همراه باشید.
21 بهمن , 1402
میوه-های-کم-قند-برای-رژیم-های-کم-کربوهیدرات

میوه های بدون قند و رژیمی را بشناسید

آیا میوه های بدون قند را می‌شناسبد؟ با شناخت این میوه های کم قند و رژیمی می‌توانید سالم‌تر زندگی کنید. مانکن به معرفی این قبیل از میوه‌ها می‌پردازد.
18 بهمن , 1402

۷ جایگزین شکر برای آشپزی + معرفی سالم‌ترین قند و شکر

دلایل مختلفی برای استفاده از جایگزین شکر وجود دارد. ممکن است شما به دنبال کاهش وزن باشید، بخواهید قند خون‌تان را کنترل کنید یا سبک زندگی سالم‌تری در پیش بگیرید. در ادامه با ۷ جایگزین شکر برای آشپزی آشنا می‌شوید
7 آبان , 1402
۱۰-میوه-با-شاخص-گلایسمی-پایین-مناسب-برای-افراد-دیابتی

10 میوه با شاخص گلایسمی پایین مناسب برای افراد دیابتی

میوه هایی با شاخص گلیسمی پایین تر مانند سیب، ممکن است باعث شوند افزایش قند خون نسبت به سایر میوه ها مانند هندوانه آهسته تر رخ دهد.
18 مهر , 1402
نقش-کربوهیدرات-ها-در-بدن-چیست؟

نقش کربوهیدرات ها در بدن چیست؟

کربوهیدرات ها ترکیباتی هستند که در مواد غذایی یافت می شوند و انرژی لازم برای بدن و مغز شما را ذخیره و تامین می کنند. فیبر یک مثال از کربوهیدرات ها است.
17 مهر , 1402
مصرف-روزانه-قند؛-چه-مقدار-قند-در-روز-باید-مصرف-کنید؟

مقدار مصرف روزانه قند + راهکارهایی برای کاهش مصرف قند

مصرف روزانه قند به عادت همیشگی اکثر افراد تبدیل شده است. حتی بسیاری از مردم بدون توجه به مضرات قند، از حد مجاز مصرف روزانه قند نیز فراتر می‌روند. کاهش مصرف قند در جلوگیری از ابتلا به بیماری‌ها و کنترل شرایط سلامتی فعلی شما بسیار موثر است. در مطلب امروز از سایت مانکن به شما خواهیم گفت که مقدار مجاز برای مصرف روزانه قند حدودا چقدر است. همچنین چند راه حل کاهش مصرف قند ارائه می‌دهیم که مطمئنا به کارتان خواهد آمد.
13 شهریور , 1402
۵-راه-آسان-برای-کاهش-مصرف-قند

5 راه آسان برای کاهش مصرف قند

چه می شد اگر می توانستید به کمک یک بازی کامپیوتری طوری روی مغزتان کار کنید که در برابر هوس و میل به شیرینی جات مقاومت می کرد؟
29 تیر , 1402

هشت دروغ بزرگ در مورد شکر

در حالی که همه ما می دانیم که شکر دقیقاً یک غذای سالم نیست، اطلاعات نادرست زیادی در مورد شکر ممکن است شنیده باشد. به عنوان مثال، آیا برخی از انواع قند سالم تر از بقیه هستند؟ و آیا حذف کردن آن واقعاً شما را در مسیر سریع کاهش وزن، کاهش آکنه، جلوگیری از نوسانات خلقی یا سایر مشکلات سلامتی قرار می دهد؟ پاسخ ها ممکن است آن چیزی نباشد که شما فکر می کنید. در اینجا نگاهی به هشت مورد می‌اندازیم که حتی افراد آگاه به تغذیه ممکن است در مورد شکر متوجه نباشند.
11 تیر , 1402

تاثیر شیرین کننده های مصنوعی بر بدن

پژوهش های جدید حاکی از آن است که خوردن شیرین کننده های مصنوعی می توانند بر سلامت روده تأثیر منفی بگذارند. Equal، Splenda، Sweet'N Low — از جمله معروف ترین شیرین کننده های مصنوعی هستند که سال ها نام آن ها شناخته شده بوده، اما اکنون دیگر صحبتی از بی خطر بودن آن ها نیست.
18 دی , 1401

پیدا کردن قند پنهان در غذاهای مصرفی

آیا برای کاهش مصرف شکر و قند از کلوچه، کیک یا سایر خوراکی‌های شیرین خودداری می‌کنید؟ حتی اگر نهایت تلاش‌تان را برای حذف قند از رژیم غذایی‌ خود به کار برده باشید، احتمالاً هنوز هم بیشتر از آنچه فکر می‌کنید قند مصرف می‌کنید. طبق گزارش انجمن قلب آمریکا، یک آمریکایی به طور متوسط روزانه ۲۲ قاشق چایخوری شکر افزوده می‌خورد. احتمالاً خودتان آنقدر شکر به غذا اضافه نمی‌کنید، پس واقعا چطور می‌توانید این مقدار شکر بخورید؟ ارین گاگر، متخصص تغذیه در بیمارستان جانز هاپکینز می‌گوید بله می‌توانید. زیرا قند موجود در غذاها بسیار بیشتر از آن چیزی است که فکر می‌کنید.
9 شهریور , 1400

کربوهیدرات‌های خالص چه هستند و چگونه محاسبه می‌شوند؟

اما این روزها روی بسته‌بندی برخی از محصولات، چیزی به نام کربوهیدرات‌های خالص نیز دیده می‌شود؛ عددی که با رقم ذکر شده در بخش کربوهیدرات‌ها کاملاً متفاوت است. اما این عدد واقعاً به چه معناست و آیا اصلا اهمیت دارد؟ در اینجا متخصصان تغذیه معتبر توضیح می‌دهند که کربوهیدرات‌های خالص چه هستند و چرا شما باید (یا نباید) به آن‌ها توجه کنید و آیا یادگیری نحوه محاسبه آن‌ها ارزشش را دارد یا نه!
21 اسفند , 1399
چگونه-باید-مصرف-قند-را-در-رژیم-غذایی-خود-کاهش-داد

چگونه باید مصرف قند را در رژیم غذایی خود کاهش داد

بسیاری از افراد به دنبال راهی برای کاهش مصرف قند در رژیم غذایی خود هستند. زیرا قند ماده ای بسیار ناسالم است و اغلب در غذاهای فرآوری شده، نوشابه ها و شربت ذرت با فروکتوز بالا یافت می شود.
17 دی , 1399
سالم‌ترین-و-ناسالم‌ترین-شکلات‌ها

سالم‌ترین و ناسالم‌ترین شکلات‌ها

قبل از هر چیز ابتدا باید این واقعیت را قبول کنیم که به طور کلی شکلات‌ها و آبنبات‌ها خوراکی‌های سالمی محسوب نمی‌شوند. اما هر از گاهی می‌توانند مفید باشند. برای مثال، افراد دیابتی در زمانی که دچار افت قند خون می‌شوند، خوردن چند تکه شکلات یا آبنبات قندی می‌تواند در تنظیم قند خونشان مؤثر باشد.
دانلود مانکن
جستجو
مانکن
حساب کاربری
0
سبد خرید