تغذیه

سالاد سزار بسیار معروف است. اما بسته به موادی که در آن استفاده می شود می تواند انواع سالم یا ناسالم داشته باشد. در نمونه های بازاری این سالاد همیشه مرغ کمتری در آن استفاده شده و سرشار از مواد نگه دارنده است که خب این اصلا برای سلامتی مفید …

طرز تهیه سوپ مرغ ساده و آسان که با مواد اولیه و در دسترس همه تهیه شده است، بدون هیچ راه و روش خاص یا میانبری.     دستور تهیه: ابتدا سبزیجات را آماده کنید: شستن، پوست کردن و رنده کردن هویج؛ پوست کندن و خرد کردن پیاز. سپس آن …

شکر اینتورت نوعی شیرین کننده اس که در انواع نوشیدنی ها و سایر موارد مختلف کابردهای بسیاری دارد. البته شاید نام آن کمی جالب باشد اما در نهایت به لحاظ مواد مغذی مانند سایر شکرها و شیرین کننده ها است. در واقع، این شیرین کننده ها بدون داشتن ذره ای …

پودر پروتئین فقط برای بدنسازان نیست. چیزی است که برای همه افراد قابل استفاده است و قطعا راه خوبی برای افزودن پروتئین به رژیم غذایی فردی است اما سوالی که پیش می آید این است که آیا در روند کاهش وزن می تواند موثر باشد؟ در ادامه با مانکن همراه …

دستور تهیه: ابتدا همه ی مواد را داخل کاسه یا طرفی بریزید. کره بادام زمینی، جودوسرو عسل را با هم مخلوط کنید. (برای راحت تر هم زدن مواد می توانید ۲ قاشق غذاخوری آب اضافه کنید.) سپس آب را اضافه کنید. مواد را به شکل یک توپ بزرگ در آورید. …

دستور تهیه: تخم مرغ را در شیرجوش بزرگی قرار داده و روی آن ها آب سرد بریزید. توجه داشته باشید که تخم مرغ ها روی هم قرار نگیرند (ظرف به قدر کافی برای ۳ عدد تخم مرغ بزرگ باشد). شیرجوش را روی حرارت با شعله ی زیاد قرار دهید تا …

در ماه رمضان، آن دسته از ورزشکارانی که روزه می‌گیرند، تجربه این را دارند که، وضعیت تغذیه و شدت و زمان تمرین، دستخوش تغییراتی خواهد شد و لازم است متناسب با روزه‌داری، نوع تغذیه و تمرین را طوری برنامه ریزی کنند، که کمترین ریزش و کاهش عملکرد را تجربه کنند، …

آیا شما هم بر این باورید که لبنیات پرچرب ناسالم بوده و باعث افزایش وزن می شود؟ متاسفانه این تصور به طور عمده به دلیل سالها تحقیقات بی نتیجه بر روی لبنیات وگزارش های خبری نادرست موثر بر ذهن مصرف کنندگان شکل گرفته است. بنابراین، بسیاری از افراد همچنان ذهنیت …

با استفاده از دستوری که در ادامه ذکر خواهد شد می توانید با ترکیب کردن نخود و چند نوع ادویه فلافلی بسیار خوش طعم تهیه کنید.   دستور تهیه ابتدا نخود ها را از قبل در ۳ فنجان آب به مدت یک شب تا صبح خیس کنید. نخود ها را …

حذف شکر از رژیم غذایی از آن چیزی که فکرش را می کنید ساده تر است اما در عین حال کار آسانی نیست. در واقع اگر جزء آن دسته از افراد معتاد به شکر هستید باید بدانید که برای حذف آن کمی باید بجنگید. بنابراین باید بدانید که از کجا …

در اینجا راهی بسیار جذاب برای افزودن چغندر به رژیم غذایی است و آن سالاد چغندر نام دارد. می توانید آن را در کنار غذای اصلی داشته باشید اما خب به تنهایی هم می تواند یک غذای کامل باشد. در این غذا می توانید سیر آن را حذف کنید البته …