رژیم کتوژنیک | مانکن

25 بهمن 1399

منتشر شده توسط: مانکن در 25 بهمن 1399

۱۶ ماده غذایی برای رژیم کتوژنیک

امروزه رژیم کتوژنیک بسیار محبوب و رایج شده است. مطالعات نشان داده است که این رژیم غذایی بسیار کم‌کربوهیدرات با چربی بالا؛ برای کاهش وزن، دیابت و صرع بسیار مؤثر است.

22 مهر 1399

منتشر شده توسط: مریم افراسته در 22 مهر 1399

آیا مصرف لوبیا در رژیم کتوژنیک مجاز است؟

لوبیا معمولا یک ماده غذایی سالم به شمار می‌رود؛ چراکه سرشار از پروتئین و فیبر بوده و ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی دارد. با این وجود، حاوی مقداری کربوهیدرات نیز است؛ بنابراین مصرف آن‌ در رژیم غذایی کتوژنیک، که حاوی کربوهیدرات کم و چربی بالا است، می‌تواند سوال ‌برانگیز باشد.

25 شهریور 1399

منتشر شده توسط: فاطمه شهابی در 25 شهریور 1399

آیا استفاده از روغن نارگیل در رژیم کتوژنیک مجاز است؟

روغن نارگیل، که در واقع چربی حاصل از نارگیل است، طی چند سال گذشته محبوبیت زیادی داشته است. از این رو، ممکن است از خود بپرسید که آیا این روغن برای رژیم های کم کربوهیدرات و پر چربی مانند کتو نیز مناسب است یا خیر.

27 خرداد 1399

منتشر شده توسط: فاطمه شهابی در 27 خرداد 1399

چطور می توان در رژیم غذایی کم کربوهیدارت، مقدار مصرف آن را کم کرد؟

ایجاد تغییر و رعایت آن هرگز کار آسانی نخواهد بود، به ویژه زمانی که آن کار را تازه شروع کرده باشید. تغییر نوع خورد و خوراک و یا مقدار مصرف آن ها نیز راه و روش و البته چالش های مخصوص به خود را دارد.

21 آذر 1397

منتشر شده توسط: فاطمه شهابی در 21 آذر 1397

کدام غذاها سرشار از کربوهیدرات است؟

کربوهیدرات هایی که بدن ما آن ها را برای انرژی مصرف می کند تقریبا به دو دسته قندها و نشاسته تقسیم می شود. سپس هر دوی این ها در جریان خون به قند ساده تقسیم می شوند. اما فیبرها در حالی که آن ها هم نوعی کربوهیدرات هستند ولی تجزیه […]

4 آذر 1397

منتشر شده توسط: فاطمه شهابی در 4 آذر 1397

نان کتو: نانی با کربوهیدرات کم

اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که از رژیم کتوژنیک پیروی می کند پیشنهاد می شود که حتما طرز تهیه ی این نان خوش طعم را بدانید و آن را در منزل درست کنید. همچنین افرادی که از رژیم های دیگری مانند رژیم های فاقد گلوتن و […]

29 شهریور 1397

منتشر شده توسط: فاطمه شهابی در 29 شهریور 1397

از رژیم کتوژنیک چه می دانید؟

رژیم کتوژنیک نوعی رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار کم است که بدن شما را مجبور می کند برای داشتن انرژی به جای استفاده از گلوکز شروع به سوختن چربی های انباشته کند. این فرایند موجب تولید کتون در بدن می شود، به همین دلیل به این رژیم نام “keto” می […]