ویتامین C، مزایای سلامتی متعددی دارد. به عنوان مثال آن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و می‌تواند در کاهش فشار خون موثر باشد. ویتامین C به طور طبیعی در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات وجود دارد. ویتامین C، یک ویتامین ضروری است. این بدان معنا است که بدن شما نمی‌تواند آن را تولید کند اما با اینحال نقش‌های زیادی در بدن ایفا می‌کند و با مزایای سلامتی چشمگیری مرتبط است.

اسید فولیک، فرم مصنوعی ویتامین B9 است و فقط در مکمل‌های ویتامین و برخی از غذاهای غنی شده یافت می‌شود. وقتی ویتامین B9 به طور طبیعی در غذاها وجود داشته باشد، فولات نامیده می‌شود. شما می‌توانید فولات را از لوبیا، پرتقال، مارچوبه، جوانه‌های بروکسل، آووکادو، سبزیجات برگ دار و ... دریافت کنید. صرفنظر از اینکه B9 به شکل فولات است یا اسید فولیک، آن برای تشکیل سلول و DNA در بدن شما ضروری می‌باشد. سطوح پایین فولات در خون با مشکلات سلامتی نظیر ریسک بالاتر نقایص مادرزادی، بیماری قلبی، سکته مغزی و برخی سرطان ها مرتبط دانسته شده است.