28 بهمن , 1402
اشتباه در پخت مرغ و گوشت میتواند بر بافت و طعم نهایی غذای شما تأثیر منفی بگذارد. علاوه بر نوع برش گوشت و مرغ و دمای پخت آنها، موارد دیگری نیز وجود دارند که باید مدنظر قرار دهید. رعایت یکسری نکات ساده میتواند از بروز اشتباه در پخت مرغ و یا اشتباه در پخت گوشت جلوگیری نماید. در مطلب امروز به رایجترین اشتباهاتی میپردازیم که ممکن است در حین طبخ مرغ و گوشت مرتکب شوید.