ماست یکی از فرآورده های لبنی تخمیر شده است که دارای بافتی خامه ای بوده و به عنوان صبحانه یا میان وعده خامهای در سراسر جهان مصرف می شود و همه از خوردن آن لذت میبرند.
روغن بذر کتان و روغن ماهی به دلیل مزایای بی شماری که برای سلامتی دارد، مصرف آن ها بیشتر از سایر روغن ها توصیه می شود. این دو روغن حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ بوده و پژوهش ها نشان داده است که عوامل خطرساز بیماری های قلبی مانند فشار خون بالا را کاهش می دهد.
اغلب سبزیجات منجمد گزینه ای مناسب و مقرون به صرفه برای جایگزینی سبزیجات تازه محسوب میشوند. تهیه و آماده سازی آن ها نیز به مراتب ارزان تر و آسان تر است، ماندگاری بیشتری دارد و می توان آن ها در طول سال خریداری کرد.
حتما برای شما هم پیش آماده که قبل از زمان صرف شام یا حتی قبل از شروع تمرین ورزشی احساس گرسنگی کرده باشید. اما آیا به این فکر کرده اید که در این مواقع بهتر است چه خوراکی را انتخاب کنید که هم احساس گرسنگی تان را بر طرف کند و هم انرژی لازم برای شروع یک تمرین عالی را داشته باشید!
آیا کالری موز با کالری سایر میوه ها تفاوت دارد؟ برخی از متخصصان معتقند که موز ممکن است یکی از عوامل بر هم زننده رژیم غذایی باشد.درعین حال، کارشناسان بهداشت و سلامتی افراد را به خوردن میوه و سبزیجات تازه تشویق می کنند. همین مسئله ممکن است این سوال را در ذهن فرد ایجاد کند که آیا موز خوب است یا خیر!
روغن کانولا یا همان کلزا نوعی روغن گیاهی است که در انواع غذاها از آن استفاده می شود. اما بسیاری از افراد، به دلیل نگرانی از تاثیرات آن بر روی سلامتی و روشهای تولید، آن را از رژیم غذایی خود حذف کرده اند.
اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که همواره به دنبال روش های تغذیه ی صحیح هستند، حتما توصیه های پزشکان در رابطه کاهش یا حذف گوشت از سبد غذایی و ترویج گیاه خواری را شنیده اید که هدفشان سلامتی و حفظ و تقویت سلامت قلب است.
این پودر از بادام زمینی تهیه می شود که چربی آن گرفته شده باشد. در حقیقت پودری کم چرب تر و کم کالری تر نسبت به کره بادام زمینی اصلی است. فقط کافی است تا مقداری آب به این پودر اضافه کرده و هم بزنید. عطر و طعم آن نیز دقیقا مانند کره بادام زمینی معمولی است.
زیره قرن هاست که به عنوان ماده معطر کننده و همچنین نگهدارنده مورد استفاده قرار می گیرد. عده ای از افراد معتقدند که زیره فواید زیادی برای بدن دارد و حتی می تواند در کاهش وزن نیز موثر باشد، اگرچه همه این عقاید به صورت علمی پشتیبانی نمی شود.
بر اساس تحقیقات تغذیه ای، آب ماده ای مغذی و اساسی برای بدن انسان است. امروزه گزینه های فراوانی برای انتخاب آب آشامیدنی در دسترس است اما آیا همه آن ها به اندازه آب معمولی از سلامت کافی بر خوردار هستند؟ آیا به همان اندازه وظیفه آب رسانی و هیدراته کردن بدن را انجام می دهند؟
هر فرد خودش بهتر می داند که چقدر به کاهش وزن نیاز دارد، اما چگونه کاهش وزن موجب بهبود وضعیت میشود؟ یا چه مقدار وزن باید از دست داد؟ از خروپف گرفته تا آپنه خواب، کاهش وزن در همه این ها موثر است و مزایای قابل توجهی دارد و منجر به استراحت بهتر شود.
پودر پروتئین فقط برای بدنسازان نیست. چیزی است که برای همه افراد قابل استفاده است و قطعا راه خوبی برای افزودن پروتئین به رژیم غذایی فردی است اما سوالی که پیش می آید این است که آیا در روند کاهش وزن می تواند موثر باشد؟ در ادامه با مانکن همراه […]
حذف شکر از رژیم غذایی از آن چیزی که فکرش را می کنید ساده تر است اما در عین حال کار آسانی نیست. در واقع اگر جزء آن دسته از افراد معتاد به شکر هستید باید بدانید که برای حذف آن کمی باید بجنگید. بنابراین باید بدانید که از کجا باید کارتان را شروع کنید!
فرض کنید چندین هفته (یا چند ماه) است که با همه ی توان و اراده یک رژیم غذایی سالم برای خود برنامه ریزی کرده و مو به مو در حال انجام آن هستید و از اینکه همه چیز خیلی دقیق پیش می رود و از پیشرفتی که تا این لحظه […]
فصل تعطیلات زمانی است که در آن مهمانی های مختلف و دورهمی های خانوادگی بسیار زیاد است و در همه ی این مهمانی ها انواع خوراکی ها و غذاهای مختلفی وجود دارد که بیشترشان شاید برای سلامتی چندان مفید نباشند و عده ای از افراد هم هستند که بی توجه […]
نوع روغنی که در آشپزخانه استفاده می کنید نه تنها بر طعم و عطر نهایی غذا تاثیر می گذارد بلکه در سلامت انسان نیز بسیار موثر است. به طور کلی بیشتر روغن های سالم دارای چربی های تک و چند اشباع نشده هستند و کمتر چربی های اشباع شده دارند. […]
آب یکی از عناصر اساسی حیات است که حدود 60 درصد بدن انسان را تشکیل میدهد و در فرآیندهای بیولوژیکی نقشی کلیدی دارد. نوشیدن آب به مقدار کافی برای سلامت جسم و ذهن ضروری بوده و به دفع سموم از بدن کمک میکند. در این مقاله از سایت مانکن، به بررسی فواید آب برای بدن و میزان استاندارد مصرف آب در روز میپردازیم.
احتمالا آنها در بازار دیدهاید، اما شاید کمی سردرگم شدید؟ این خانواده از هویج ممکن است مانند هویجهای رنگپریده و بیش از حد رشد کرده بنظر برسند، اما شقاقلها یا هویجهای وحشی بسیار مفیدتر از آنچه بنظر میرسند هستند.