19 اسفند , 1402

چگونه ماکروهای رژیم غذایی‌تان را مانند یک حرفه‌ای محاسبه کنید

دهه ۲۰۲۰ را می‌توان عصر طلایی ردیابی سلامتی (کنترل سلامتی) نیز دانست. تلفن همراه‌تان می‌تواند به شما بگوید چند ساعت در طول هفته به صفحه نمایش آن خیره شده‌اید. ساعت مچی‌تان می‌تواند تعداد قدم‌هایی که برداشته‌اید و حتی تعداد طبقاتی که در طول روز از آن‌‎ها بالا رفته‌اید را ثبت کند و پس از دانلود کردن یک یا دو برنامه، شما می‌توانید شمارش تعداد گرم‌های کربوهیدرات‌ها، چربی و پروتئین (معروف به درشت مغذی‌ها) مصرفی روزانه‌تان را آغاز کنید.
24 مرداد , 1402
۶-مورد-از-بهترین-منابع-گیاهی-امگا-۳-برای-گیاه-خواران

6 مورد از بهترین منابع گیاهی امگا 3 برای گیاه خواران

اسیدهای چرب امگا 3 چربی های مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان داده اند که این چربی ها التهاب و تری گلیسیرید خون را کاهش می دهند و حتی ممکن است خطر زوال عقل را کم کنند.
6 تیر , 1402

آیا امگا 3 و خواص آن را می شناسید؟

حتما تا به حال نام امگا 3 را شنیده اید. اسیدهای چرب امگا 3، خانواده ای از چربی های ضروری هستند که بدن آن ها را نمی سازد و بایستی از غذا دریافت شوند. این چربی های فوق العاده سالم فواید مهمی برای بدن و مغز شما دارند. اما با رژیم غذایی امروزه، اکثر افراد به اندازه کافی چربی امگا 3 دریافت نمی کنند. شما در این مقاله با تمام چیزهایی که باید درباره اسیدهای چرب امگا 3 بدانید آشنا می شوید.
5 اردیبهشت , 1402

خواص و فواید روغن هسته انگور

روغن هسته انگور همانطور که از نامش پیداست، روغنی است که از هسته انگور گرفته می شود. به طور معمول، انگورهای مورد استفاده آن هایی هستند که از فرآیند تولید شراب باقی مانده اند.
27 اسفند , 1401

چه روغنی برای آشپزی روزانه و سلامت ما مناسب­ تر است؟

روغن­ یکی از مواد اولیه مهم در آشپزی و پختن غذا است که روزانه با آن سرو کار داریم. بدن ما نیز برای عملکرد طبیعی خود به مقداری چربی نیاز دارد. همه چربی­ها و روغن ­ها ترکیبات یکسانی ندارند و این باعث می­شود که خواص متفاوتی هم داشته باشند. پس عاقلانه است که در صورت امکان گزینه های سالم تری را انتخاب کنید. در ادامه مطلب با ما همراه باشید تا با بعضی از ویژگی­ های روغن­ ها که می­ توانند ما را در انتخاب روغن سالم کمک کنند آشنا شوید.
14 دی , 1401

آیا روغن پالم موجود در نوتلا سرطان زا است؟

نوتلا خوارکی سرشار از چربی و قند افزوده است و هرگز به عنوان یک غذای سالم درنظر گرفته نمی شود. با این حال، علیرغم کمبود ارزش غذایی این کرم فندق شکلاتی، طرفداران زیادی دارد و از اوایل دهه 1960 این کرم دوستداشتنی را روی نان تست، کروسان، پنکیک، وافل و سایر خوراکی ها استفاده می کنند.
23 مهر , 1401
کنجد-چه-تاثیر-بر-کلسترول-خون-دارد؟

کنجد چه تاثیر بر کلسترول خون دارد؟

شاید بیشترین جایی که دانه های کنجد را دیده باشید روی نان همبرگر باشد. اما جالب است بدانید که علاوه بر تزیین نان همبرگر، کنجد خواص بسیار خوبی دارد و برای سلامت قلب نیز مفید است. دانه کنجد از گیاه کنجد (Sesamum indicum) گرفته می شود و در مناطق مختلف جهان از جمله هند و آفریقا رشد می کند.
5 تیر , 1400
ارزش غذایی و فواید سلامتی کره

ارزش غذایی و فواید سلامتی کره

کره از جداسازی شیر از خامه و زدن خامه تا غلیظ شدن و جامد شدن آن تهیه می‌شود. (از طرف دیگر، کره آجیل‌ها از آسیاب کردن آجیل تا حد خمیر شدن آن به طوری که بافتی شبیه کره گاوی پیدا کند، به دست می‌آید). کره تهیه‌شده از شیر گاو جز اصلی آشپزی بود و بعد به عنوان اسید چرب اشباع‌شده شناخته شد و امروزه تا حدودی به عنوان منبع طبیعی یک چربی مغذی مورد تأیید است.
6 خرداد , 1400
حقایق تغذیه‌ای روغن بادام‌ درختی

حقایق تغذیه‌ای روغن بادام‌ درختی

روغن بادام - که اغلب روغن بادام شیرین نامیده می‌شود – روغنی است که از فشردن (پرس کردن) میوه درخت بادام برگ‌ریز (Prunus dulcis) بدست می‌آید. در حالیکه بادام درختی، خوراکی مورد علاقه افرادی است که تغذیه سالمی دارند، اما روغن بادام از محبوبیت کمتری برخوردار است. شما می‌توانید از روغن بادام شیرین برای سلامت پوست و مویتان استفاده کنید. همچنین در صورت مصرف خوراکی روغن بادام از فواید تغذیه‌ای آن نیز بهره‌مند خواهید شد.
27 اردیبهشت , 1400
مزایای-سلامتی-و-حقایق-تغذیه‌ای-روغن-گردو

مزایای سلامتی و حقایق تغذیه‌ای روغن گردو

روغن گردو، یک روغن خوش‌طعم است که به وسیله فشردن گردوی‌ کامل تهیه می‌شود. روغن گردو در دو نوع تصفیه‌شده و تصفیه‌نشده موجود است که برای اهداف مختلف آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرند. روغن گردو همانند گردو، حاوی ترکیبی از چربی‌های اشباع‌شده، چربی‌های تک غیراشباع و چربی‌های چند غیراشباع است، اما عمدتاً دارای چربی‌های چند غیر‌اشباع می‌باشد.
12 خرداد , 1399
آیا-محاسبه-میزان-کالری-یا-کربوهیدرات-برای-کاهش-وزن-امری-ضروری-است؟

آیا محاسبه میزان کالری یا کربوهیدرات برای کاهش وزن امری ضروری است؟

بهترین راه برای کاهش وزن چیست؟ بیشتر افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، در مورد اینکه لزوم محاسبه کالری یا کربوهیدرات دچار سردرگمی می شوند. اما سوالی که مطرح می شود این است که آیا در روند کاهش وزن، مقدار کالری مصرفی اهمیت بیشتری دارد کربوهیدراتهای قندی؟ و چربی چطور؟ به منظور پاسخ به این سوال، ابتدا باید از حقایق تغذیه ای صحیح آگاهی یابید.
28 تیر , 1394
بستنی تابستانی

چاق کننده‌های تابستانی!

تابستان فصل رفتن به مسافرت و مهمانی‌های فامیلی است. خیلی از ما در این فصل در ایام آخر هفته به گردش رفته و ایام تفریح و فراغت خود را در طبیعت می‌گذرانیم. بسیاری از کسانی که وزن طبیعی دارند، در فصل تابستان افزایش وزن پیدا می‌کنند
12 تیر , 1394

چربی دور شکم، دشمن سلامتی

مطالعات نشان داده‌اند که چربی دور شکم رابطه مستقیمی با نارسایی قلبی٬ تصلب شرایین و سایر مشکلات قلبی عروقی دارد. همچنین با مشکلاتی از قبیل پوکی استخوان، آلزایمر، دیابت، سرطان روده بزرگ، سندرم متابولیک، فشارخون بالا و سایر مشکلات سلامتی مرتبط است.
دانلود مانکن
جستجو
مانکن
حساب کاربری
0
سبد خرید