لبنیات بایگانی

10 می , 2019

چطور محصولات لبنی پرچرب به شما کمک می کند تا لاغر بمانید

آیا شما هم بر این باورید که لبنیات پرچرب ناسالم بوده و باعث افزایش وزن می شود؟ متاسفانه این تصور به طور عمده به دلیل سالها تحقیقات بی نتیجه بر روی لبنیات وگزارش های خبری نادرست موثر بر ذهن مصرف کنندگان شکل گرفته است. بنابراین، بسیاری از افراد همچنان ذهنیت […]

5 اکتبر , 2016

منتشر شده توسط: مانکن

با چند میان وعده کم کالری (۱۰۰ کالری) آشنا شوید

اگر در وضعیت رژیم بسر میبرید لزومی‌ندارد از تمامی‌غذاهای مورد علاقه خود کاملا چشم پوشی کنید. تنها کافی است خوردن مواد غذایی را تحت کنترل خود درآورده و زیاده روی نکنید! از طرفی اگر میان وعده هایی که میخورید بسیار پر کالری بوده و حاوی روغن، و یا قند و […]

6 آگوست , 2016

منتشر شده توسط: مانکن

دستور ساده تهیه چند نوع ماست طعم دار

شاید ندانید که ماست‌ طعم‌دار بیش از دونات حاوی قند هستند. به همین دلیل خریدن ماست ساده و افزودن چاشنی به آن شیوه‌ی بهتری برای خوردن ماست است. اما اضافه کردن چاشنی به مواد خوراکی ساده مستلزم مدنظر داشتن هشدار بزرگی است: بسیاری از ما عسل، عصاره‌ی افرا، گرانولا ( […]

3 می , 2016

منتشر شده توسط: مانکن

فواید پروتئین کازئین و انواع آن

پروتئین کازئین، جزئی از پروتئین شیر حیوانی است. به عبارتی، تقریبا ۸۰ درصد از کل پروتئین شیر، کازئین می‌باشد. پروتئین کازئین به خاطر فواید کاهش وزنی که دارد، محبوب است چون آرام سوز می‌باشد. همچنین پروتئین کازئین در PH پایین، نامحلول است. هنگامیکه پروتئین کازئین در مجاورت اسید معده قرار […]

6 ژانویه , 2016

منتشر شده توسط: سیده سحر حسینی

خواص شگفت‌انگیز نوشیدن شیر داغ

نوشیدن یک لیوان شیر داغ نه‌تنها احساس آرامش زیادی به افراد می‌دهد که خستگی آنان را نیز از بین می‌برد.اما خواص نوشیدن شیر داغ به این‌ها ختم نمی‌شود. شیر یک نوشیدنی سالم و طبیعی است که شامل پروتئین،کلسیم، ویتامین‌های A، D و B12، پتاسیم، فسفر، نیاسین و ریبوفلاوین است. در […]

15 نوامبر , 2015

منتشر شده توسط: مانکن

بایدها و نبایدهای ماست

ماست یکی از انواع لبنیات است که از تخمیر شیر توسط نوعی باکتری به نام لاکتوباسیلوس حاصل می‌شود. از هر نوع شیری برای تهیه ماست می‌توان استفاده نمود؛ اما ماست‌های امروزی را اغلب از شیر گاو تهیه می‌کنند. ماست کم چرب یا پرچرب همان‌طور که می دانید هر گرم […]

29 جولای , 2015

منتشر شده توسط: مانکن

رژیم لاغری: لبنیات

رژیم شیر تنها برای ۲ هفته است ، این رژیم برای افرادی مناسب است که می‌خواهند چند کیلو از وزن خود را برای شرکت در مهمانی سریع کم کنند، همچنین می‌توان از این رژیم برای پاک‌سازی بدن قبل از انجام رژیم اصلی استفاده کنید، البته چنانچه وزنتان بالاست می‌توانید در کنار […]