احتمالاً این بحث را شنیدهاید: ماست یونانی یا ماست معمولی؟ هر دو کامل و مغذی هستند اما دلایل بسیاری برای انتخاب ماست یونانی وجود دارد. مهمترین تفاوت بین ماست یونانی و معمولی، نحوه صاف کردن آنهاست. فرآیندی که برای صاف کردن ماست یونانی بکار میرود، ترکیب وی (پروتئین وی (Whey) پ