28 اسفند , 1401

روزه داری متناوب چیست؟ یک راهنمایی کامل برای مبتدیان

بدون شک تا کنون نام روزه متناوب (IF) را شنیده‌اید. شاید یکی از اعضای خانواده‌تان آخرین باری که دور هم جمع شدید، از صبحانه دوم (برانچ) کنار رفت چون برای خوردنش خیلی زود بود. یا شاید دوست شما آخرین باری که او را دیدید، نتوانست شام دیرهنگام بخورد.
27 اسفند , 1401

چه روغنی برای آشپزی روزانه و سلامت ما مناسب­ تر است؟

روغن­ یکی از مواد اولیه مهم در آشپزی و پختن غذا است که روزانه با آن سرو کار داریم. بدن ما نیز برای عملکرد طبیعی خود به مقداری چربی نیاز دارد. همه چربی­ها و روغن ­ها ترکیبات یکسانی ندارند و این باعث می­شود که خواص متفاوتی هم داشته باشند. پس عاقلانه است که در صورت امکان گزینه های سالم تری را انتخاب کنید. در ادامه مطلب با ما همراه باشید تا با بعضی از ویژگی­ های روغن­ ها که می­ توانند ما را در انتخاب روغن سالم کمک کنند آشنا شوید.
25 اسفند , 1401

۱۲ راه برای اجرای رژیم کتو با بودجه محدود

اگر تا به حال رژیم کتوژنیک را بررسی کرده باشید، احتمالاً می‌دانید که ممکن است نیاز به بازنگری کامل عادات غذایی شما داشته باشد. این برنامه غذایی پرچرب و به شدت کم کربوهیدرات، بسیار متفاوت از رژیم به اصطلاح استاندارد آمریکایی است که بر اساس گزارش NutritionFacts.org  سرشار از قند، چربی اشباع شده، سدیم و غلات است و در مقابل سبزیجات، میوه و روغن‌های سالم کمی دارد.
24 اسفند , 1401

آموکسی ‌سیلین (آموکسیل)

آموکسی سیلین یک داروی نسخه‌ای است که برای درمان انواع عفونت‌های باکتریایی استفاده می‌شود. این دارو یک آنتی بیوتیک پنی ‌سیلین است که باکتری‌ها را از بین می‌برد یا رشد آنها را کُند می‌سازد.
22 اسفند , 1401

ارتقای تعریف FDA از واژه «سلامت»

امروزه تعریف غذای «سالم» در حال ارتقاء است تا علم تغذیه فعلی را به خوبی نشان دهد. از این رو، سازمان غذا و دارو (FDA) نیز طی پیشنهادی اعلام کرد که مایل است الزامات تولیدکنندگانی که ادعا می کنند محصول غذایی یا نوشیدنی آنها «سالم» است، تغییر دهد.
21 اسفند , 1401

جنبش مخالف رژیم غذایی چیست؟

به تازگی صحبت ها در مورد اندازه و ظاهر بدن تغییر کرده است و این ایده بر افکار حاکم شده که بدن سالم ربط چندانی به ظاهر و اندازه آن ندارد. سپس افراد را به رها شدن از محدودیت و فشار فرهنگ رژیم غذایی تشویق می کند که این را می توان به عنوان جنبش ضد رژیم غذایی در نظر گرفت.
20 اسفند , 1401

کارنیتین برای فیبرومیالژیا و نشانگان خستگی مزمن

کارنیتین که نام دیگر آن ال کارنیتین است، به سلول‌های بدن کمک می‌کند تا با شکستن چربی‌ها انرژی تولید کند. همچنین به مغز کمک کند تا از انتقال دهنده های عصبی، سروتونین و گلوتامات استفاده کند، که این می­تواند در افراد مبتلا به فیبرومیالژیا (FMS) و سندرم خستگی مزمن (CFS یا ME/CFS) از تعادل خارج باشد، بنابراین برای این افراد مفید است.
18 اسفند , 1401

۳۰ میان وعده سرشار از پروتئین که سالم و قابل حمل هستند

اگر سبک زندگی پرمشغله‌ای دارید، میان وعده‌ها می‌توانند در زمانی که گرسنگی به سراغ‌تان می‌آید اما برای تهیه یک وعده غذایی وقت ندارید، بسیار مفید باشند. با این حال، بسیاری از خوراکی‌های موجود امروزی سرشار از کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده و قندها هستند که نه تنها شما را سیر نخواهند کرد بلکه باعث ایجاد هوس‌های غذایی بیشتر می‌شوند. نکته کلیدی این است که مطمئن شوید میان وعده‌های شما مغذی و حاوی پروتئین هستند. پروتئین باعث افزایش سیری می‌شود زیرا سیگنال ترشح هورمون‌های سرکوب کننده اشتها را ارسال می‌نماید، هضم را کُند می‌سازد و سطح قند خون شما را ثابت نگه می‌دارد.
17 اسفند , 1401

درمان غیر جراحی هیپرپلازی خوش خیم پروستات

مردان بالای 50 سال یک سوم شانس ابتلا به هیپرپلازی خوش خیم پروستات (BPH) را دارند. این بیماری یکی از شایع ترین تومورهای خوش خیم موجود در بین بیماری های مردان است.
16 اسفند , 1401

7 قسمت از خانه که احتمالاً در هنگام خانه تکانی فراموش می‌کنید

از طاقچه‌ها گرفته تا فیلترهای آب، این جاها در خانه شما حاوی گرد و غبار، کپک و میکروب‌هایی هستند که ممکن است در سلامت تنفسی‌تان اختلال ایجاد کنند. در اینجا ۷ قسمت خانه که معمولا در خانه تکانی از قلم می‌اندازید را به شما معرفی می‌کنیم.
16 اسفند , 1401

پکتین سیب چیست؟

پکتین سیب نوعی فیبر محلول است که از سیب بدست می آید. از پکتین برای غلیظ کردن مربا و کنسروها استفاده می شود. اما می توان آن را یک مکمل غذایی نیز دانست. در روده، پکتین با آب مخلوط می شود و ماده ای ژل مانند را تشکیل می دهد که موجب تسهیل حرکات روده می شود.
15 اسفند , 1401

مقدار واقعی نیاز روزانه ما به آب چقدر است؟

بر اساس مطالعه جدیدی که در مجله Science منتشر شد، نتایج نشان می دهد که برخلاف تصور عمومی، همه افراد نیازی به نوشیدن هشت لیوان آب در روز ندارند.
14 اسفند , 1401

۷ فایده بالقوه گل کلم برای سلامتی

از آن به عنوان یک جایگزین کم کربوهیدرات برای برنج یا یک پایه بدون گوشت برای بال مرغ یاد می‌شود، اما گل کلم به خصوص از نظر تغذیه‌ای، مزایای بسیار بیشتری دارد.
13 اسفند , 1401

نحوه پاک کردن ریمل از روی لباس

زمانی که ریمل روی پارچه می ریزید، لکه اش روی پارچه می ماند. اما به این معنا نیست که هرگز قابل پاک شدن نیست. روش پاک کردن ریمل خیلی به فرمول ریمل مربوط نمی شود، زیرا همه ریمل ها رنگدانه بسیار بالایی دارند و حاوی مواد نرم کننده هستند. بنابراین پاک کردن آن بیشتر به این بستگی دارد که آیا می توانید پارچه را بشویید و خشک کنید یا باید آن را لکه گیری کنید.
11 اسفند , 1401

رژیم DASH چیست؟ یک راهنما برای طرح علمی مربوط به پایین آوردن فشار خون

رژیم غذایی رویکردهای رژیمی برای توقف فشار خون بالا یا رژیم DASH به طور مداوم توسط US News & World   Report  به عنوان یک رژیم غذایی برتر رتبه ‌بندی می‌شود و تعجبی هم ندارد. بر خلاف رژیم‌های غذایی مد روز (fad diet) که به محدودیت‌های شدید کالری یا گروه غذایی نیاز دارند) آن هم بدون شواهد علمی که از اثربخشی آنها حمایت کند) رژیم DASH شامل تغییرات رژیم غذایی قابل کنترلی است که منعطف هستند و ریشه در توصیه های تغذیه‌ای اثبات شده دارند.
10 اسفند , 1401

چگونه از آسیب ورزشی در کودکان جلوگیری کنیم؟

ورزش کردن هم برای کودکان و هم بزرگسالان بسیار مفید است. زیرا علاوه بر فواید جسمی و روحی که دارد، هماهنگی اعضای بدن، تناسب اندام و عزت نفس را نیز در فرد افزایش می دهد. بعلاوه در زمینه کار گروهی و انضباط شخصی نیز حرف زیادی برای گفتن دارد.
8 اسفند , 1401

افراط در خوردن

افراط در خوردن حالتی است که شاید همه ما دست کم یک بار آن را تجربه کرده باشیم. قبل از هر چیز بدانید که این حالت بسیار طبیعی و بخشی از خصوصیات انسانی ما است، پس لطفا خیالتان راحت باشد!
7 اسفند , 1401

4 روش بی دردسر برای باز کردن گردنبندهای گره خورده

همه خانم ها تجربه چنین صحنه ای را دارند، زمانی که جعبه جواهراتشان را باز می کنند و به دنبال یکی از گردنبندهای زیبای خود می گردند، یک دفعه چشمان به یک گره درهم تنیده بین زنجیرها می افتد. این اتفاق زمانی می افتد که بسیار هم عجله دارند و باید در همان لحظه یک گره محکم را از روی زنجیر مورد علاقه شان باز کنند. قطعا چنین شرایطی بسیار خسته کننده و اضطراب آور خواهد بود.