این غذا همراه با ادویه کاری سرشار از پروتئین و فیبر است، همچنین ترکیب بسیار خوش طعمی با برنج بدست می دهد. البته برای یک شام سبکتر می توان آن را برنج و گل کلم خورد و البته منبع خوبی از ویتامین C، تیامین، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و منگنز است.

این نان بر خلاف نان های فروشگاهی که در اصل کالری خالی دارند، سرشار از پروتئین و فیبر بسیار است و فاقد دانه یا غله است. این نان حاوی مقادیر زیادی ویتامین A و B6 و مواد معدنی همچون آهن، منیزیم، فسفر، روی، مس و منگنز است. طرز تهیه آن بسیار آسان، بسیار سیر کننده و به راحتی با هر نوع غذایی خورده می شود.

این یک دستور پایه برای تهیه برگر قارچ است. می توانید آن را کاملا سفت و خشک کنید. بنابراین دیگر اصلا مشخص نیست که در تهیه آن از قارچ استفاده شده است.

ترکیب کلم بروکلی و بادام زمینی غذایی سرشار از فیبر را بدست می دهد و منبع خوبی از نظر ویتامین C ، K، نیاسین و مواد معدنی همچون کلسیم، منگنز و مس است.

ین ترکیب می تواند به عنوان یک غذای جانبی، تاپینگ املت و یا مواد میانی داخل یک پای خوش طعم باشد. همچنین فوق العاده مغذی، اساسی و رضایت بخش است و از لحاظ چربی اشباع و کلسترول بسیار پایین است.