تغذیه

فواید و مضرات رژیم گیاهخواری وگان

فواید-و-مضرات-رژیم-گیاهخواری-وگان

رژیم وگان به نوعی از رژیم گیاهخواری گفته می شود که کاملا عاری از هرگونه فرآورده های حیوانی، از جمله تخم مرغ، عسل و محصولات لبنی است. برخی از طرفداران این رژیم غذایی صرفا به خاطر فوایدی که برای سلامتی بدنشان دارند از آن پیروی می کنند، اما برخی نیز …

بیشتر بخوانید »

آیا خوردن صبحانه باعث افزایش متابولیسم بدن می شود؟ اهمیت صبحانه در کاهش وزن

آیا-خوردن-صبحانه-باعث-افزایش-متابولیسم-بدن-می-شود؟

آیا تا به حال شنیده اید که خوردن صبحانه باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود؟ آیا می خواهید بدانید که مصرف چه موادی غذایی در این وعده به شما کمک می کند تا کالری بیشتری بسوزانید؟ منطقی به نظر می رسد که خوردن برخی از مواد غذایی در …

بیشتر بخوانید »

از رژیم کتوژنیک چه می دانید؟

از رژیم کتوژنیک چه می دانید؟

رژیم کتوژنیک نوعی رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار کم است که بدن شما را مجبور می کند برای داشتن انرژی به جای استفاده از گلوکز شروع به سوختن چربی های انباشته کند. این فرایند موجب تولید کتون در بدن می­ شود، به همین دلیل به این رژیم نام “keto” می …

بیشتر بخوانید »

عصاره چای سبز، افزایش دهنده ی متابولیسم و موثر در کاهش وزن

عصاره-چای-سبز،-افزایش-دهنده-ی-متابولیسم-و-موثر-در-کاهش-وزن

دو راه برای کاهش وزن وجود دارد – کاهش انرژی دریافتی یا افزایش مصرف انرژی – از آنجا که کم کاری تیروئید – حتی پس از درمان – می تواند منجر به کاهش مصرف انرژی در برخی افراد شود، برخی بیماران به طور طبیعی به دنبال گزینه هایی هستند که …

بیشتر بخوانید »

۱۰ مورد از بهترین مکمل‌های غذایی برای کاهش وزن

مکمل-های-کاهش-وزن

مکمل‌های کاهش وزن چهره خوبی در میان مردم ندارند. وقتی نوبت به مخلوط‌های ترکیبی مواد معدنی به درد نخور که فقط بطور موقت باعث کاهش وزن از طریق از دست دادن آب بدن می‌شوند می‌رسد، این مکمل‌ها واقعا سزاوار چهره خوبی نیستند. ولی ویتامین‌ها، مواد معدنی و کنسانتره‌های مغذی در …

بیشتر بخوانید »

بهترین نکات برای تغذیه سالم در ماه رمضان

تغذیه_رمضان

در طول ماه مبارک رمضان، مسلمانانی که به سن تکلیف رسیده‌اند، پیش از طلوع تا غروب خورشید روزه می‌گیرند. به طور سنتی، روزه را در هنگام غروب خورشید با وعده غذایی به نام افطار کامل و بعدا باز هم قبل از طلوع خورشید، روزه خود را با خوردن سحری آغاز …

بیشتر بخوانید »

هفت نکته برای مصرف ماکارونی با جذب کمتر قند

ماکارونی-گلایسمی

در این مقاله هفت روش برای مصرف ماکارونی در قالب رژیم با شاخص گلایسمی پایین را معرفی می کنیم. شاخص گلایسمی چیست؟    شاخص گلیسمیک، معیاری است برای اندازه گیری سرعت بالا رفتن سطح گلوکز یا همان قند خون پس از خوردن نوع مشخصی از غذا.شاخص گلیسمیک برای هر ماده غذایی …

بیشتر بخوانید »

۸ گیاه پر پروتئین که می توانید از امروز در برنامه غذایی قرار دهید

۸-گیاه-پروتئینی-مصرف-روزانه

با مصرف غذاهای سالم و کامل که پروتئین بدن شما را تامین می کنند هم در روند کاهش وزن موفق تر خواهید بود هم انرژی بیشتری در انجام کارهای روزانه خواهید داشت. با مصرف ۸ گیاه پروتئین دار که در ادامه معرفی خواهد شد زندگی شاداب تر و پر جنب …

بیشتر بخوانید »

درشت مغذی ها چیست؟ (ویدیو)

درشت-مغذی-ها-چیست؟

تمام غذاهایی که ما میخوریم در یکی از دو دسته ریز مغذی ها و درشت مغذی ها قرار می گیرند و هردو بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم هستند.  بدن ما هم به ریز مغذی ها و هم به درشت مغذی ها برای عملکرد بهتر نیاز دارد.  آنها در …

بیشتر بخوانید »

غنی ترین میوه ها و سبزیجات پروتئین دار را بشناسید

پروتئین-گیاهی-و-میوه

اگرچه  واژه پروتئین معمولا  تصویر گوشت  را تداعی می کند، میوه ها و سبزیجات نیز می توانند  منابع پروتئینی خوبی باشند؛ به عقیده انجمن قلب آمریکا چربی اشباع آنها کمتر است و  فیبر غذایی آنها نسبت به منابع حیوانی بالاتر است و زمانی که به طور منظم  مصرف شود می …

بیشتر بخوانید »