کلسیم نقش مهمی در بدن دارد. این ماده معدنی در ساخت و حفظ استخوان های شما، برای انقباض عضلانی، تنظیم فشار خون، انتقال پیام عصبی و لخته شدن خون نقش مهمی دارد. میزان توصیه روزانه کلسیم، 1000 میلی گرم در روز برای بزرگسالان است.
رژیم زیگ زاگ یا همان رژیم تغییر کالری در حقیقت یک رژیم غذایی کم کالری است که در بین هفته روزهای پر کالری نیز دارد. باور کلی بر این است که با این کار از هموستاز جلوگیری می شود.
با وجود محبوبیت رو به رشد رژیم کتوژنیک، علاقه به نحوه بهینه سازی سلامتی در عین پیروی از این برنامه غذایی پرچرب و کم کربوهیدرات نیز در حال افزایش است. از آنجایی که رژیم کتو تعدادی از گزینههای غذایی را حذف میکند، ایده خوبی است که با مصرف مکملهای مغذی خاصی تکمیل شود.
زندگی روزانه با وجود دردهای مزمن هم از نظر جسمی و هم از نظر روحی بسیار سخت است. البته استفاده از داروهای مسکن ممکن است تا حدودی موثر باشد، اما مداخلات سبک زندگی نیز تاثیر بسزایی دارد.
اگر به تازگی درگیر کلسترول بالا شده اید، رژیم پورتفولیو می تواند برای شما مناسب باشد. اگرچه این رژیم در واقع یک رژیم غذایی به معنای سنتی نیست، اما به این دلیل نامگذاری شده است که دارای «نمونه کاری» انتخابی از غذاهایی است که شما در رژیم غذایی روزانه خود میگنجانید.
غذا یکی از پازل های متعدد زندگی روزمره شماست. بین رفت و آمد، کار، تعهدات خانوادگی یا اجتماعی، وظایف و بسیاری از عوامل روزانه دیگر، غذا ممکن است آخرین لیست نگرانی شما باشد. اولین قدم برای پیروی از یک رژیم غذایی سالم این است که غذا را یکی از اولویت های خود قرار دهید.
اسیدهای چرب امگا 3 چربی های مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان داده اند که این چربی ها التهاب و تری گلیسیرید خون را کاهش می دهند و حتی ممکن است خطر زوال عقل را کم کنند.
MSG، نوعی افزودنی غذایی بدون گلوتن است که بیشتر در مواد غذایی فرآوری شده نمکی و غذاهای رستورانی وجود دارد. مونوسدیم گلوتامات، که بیشتر با عنوان MSG شناخته می شود، در واقع نوعی تقویت کننده طعم مواد غذایی است که در بسیاری از تنقلات بسته بندی شده، شام های آماده فریز شده، غذاهای سرد و حتی سس های سالا موجود در فروشگاه های مواد غذایی یافت می شود.
برای داشتن تغذیه سالم تر، می توان با ایجاد تغییرات کوچک شروع کرد. به این صورت که هر وعده غذایی یا میان وعده ای که انتخاب می کنیم حاوی مواد مغذی باشد و سعی کنیم تا جای امکان از غذاهای فرآوری شده خودداری کنیم.
رژیم های غذایی فستینگ (روزه داری متناوب) که وعده های صبحگاهی را در اولویت قرار می دهد، تاثیر مثبتی در قند خون افراد مبتلا به چاقی یا پیش دیابت دارد- حتی اگر کاهش وزن نداشته باشند.
غذاهای فصلی، آشپزی با ادویه جات و همگام سازی وعده های غذایی با ریتم شبانه روزی، اساس نگاه رژیم غذایی آیورودا به تغذیه است و برخی از پژوهش ها نشان می دهد که این ترفندها در واقع سلامت کلی افراد را تحت تاثیر قرار می دهد.
همواره توصیه می شود به خوردن صبحانه، زیرا باور کلی این است که این وعده مهمترین وعده غذایی در طی روز است اما چرا؟ زمانی که کمی بیشتر در این مورد فکر کنید می بینید که کاملا منطقی است. زیرا، کلمه صبحانه در لغت به معنای «افطار» در صبح است، چون از شب قبل چیزی نخوردهاید.
پژوهشی که به تازگی انجام شده، نشان میدهد رژیمهای غذایی کم کربوهیدرات و پرچرب با افزایش سطح کلسترول بد یا همان LDL خون منجر به بروز مشکلات جدی قلبی-عروقی می شود. در صورتی میخواهید رژیم غذایی شبیه کتو را دنبال کنید، حتما این کار را زیر نظر پزشک انجام دهید تا سطح کلسترول تان را کنترل کند.
از اتکینز گرفته تا رژیم کتوژنیک، برنامههای غذایی کم کربوهیدرات در دنیای رژیمهای غذایی ماندگار شدهاند. اگر کنجکاو هستید که این رویکرد غذایی چگونه میتواند به کنترل دیابت، کاهش وزن و سایر مزایای سلامتی ادعا شده کمک کند، راهنمای زیر را بررسی کنید.
شاید رژیم کتوژنیک در حال حاضر محبوبترین رژیم کم کربوهیدرات برای کاهش وزن باشد، اما همتای قدیمیتر آن یعمی رژیم اتکینز، نسخه اصلی این رویکرد غذایی محدودکننده است. ونسا ریستو، متخصص تغذیه و دارای مدرک RD در هوبوکن نیوجرسی میگوید: «اتکینز و کتو هر دو رژیمهای غذایی کم کربوهیدرات هستند که ممکن است برای کاهش وزن، مدیریت دیابت و سلامت قلب مفید باشند.»
ماه رمضان ماه ویژه ای از سال برای مسلمانان سراسر جهان است. این ماه، زمانی است که مسلمانان عمیقتر با دین خود ارتباط برقرار میکنند. اگرچه روزه مزایایی دارد اما انتخاب های غذایی ما در هنگام افطار و سحر تاثیر زیادی در کیفیت حال ما و سلامت بدن در طول ماه رمضان دارد. خوراکی هایی از قبیل زولبیا و بامیه سرشار از قند و چربی هستند و به همین دلیل انتخاب خوبی برای وعده افطار نیستند.