رژیم غذایی

30 آبان , 1402

روش پخت برنج در رژیم خام خواری

رژیم خام خواری رژیمی است که از غذاهای طبیعی مانند میوه ها، سبزیجات، مغزها و دانه ها و برخی غلات تشکیل شده است.
14 آبان , 1402

رژیم زیگ زاگی

رژیم زیگ زاگ یا همان رژیم تغییر کالری در حقیقت یک رژیم غذایی کم کالری است که در بین هفته روزهای پر کالری نیز دارد. باور کلی بر این است که با این کار از هموستاز جلوگیری می شود.
7 آبان , 1402

10 میوه با شاخص گلایسمی پایین مناسب برای افراد دیابتی

میوه هایی با شاخص گلیسمی پایین تر مانند سیب، ممکن است باعث شوند افزایش قند خون نسبت به سایر میوه ها مانند هندوانه آهسته تر رخ دهد.
24 مهر , 1402

۹ مورد از بهترین مکمل‌های غذایی برای رژیم کتوژنیک

با وجود محبوبیت رو به رشد رژیم کتوژنیک، علاقه به نحوه بهینه سازی سلامتی در عین پیروی از این برنامه غذایی پرچرب و کم کربوهیدرات نیز در حال افزایش است. از آنجایی که رژیم کتو تعدادی از گزینه‌های غذایی را حذف می‌کند، ایده خوبی است که با مصرف مکمل‌های مغذی خاصی تکمیل شود.
20 مهر , 1402

آیا رژیم غذایی می تواند دردهای مزمن را بهبود بخشد؟

زندگی روزانه با وجود دردهای مزمن هم از نظر جسمی و هم از نظر روحی بسیار سخت است. البته استفاده از داروهای مسکن ممکن است تا حدودی موثر باشد، اما مداخلات سبک زندگی نیز تاثیر بسزایی دارد.
16 مهر , 1402

هر آنچه لازم است درباره رژیم غذایی پورتفولیو بدانید

اگر به تازگی درگیر کلسترول بالا شده اید، رژیم پورتفولیو می تواند برای شما مناسب باشد. اگرچه این رژیم در واقع یک رژیم غذایی به معنای سنتی نیست، اما به این دلیل نامگذاری شده است که دارای «نمونه کاری» انتخابی از غذاهایی است که شما در رژیم غذایی روزانه خود می‌گنجانید.
5 شهریور , 1402

راهنمای داشتن تغذیه سالم، قسمت دوم

غذا یکی از پازل های متعدد زندگی روزمره شماست. بین رفت و آمد، کار، تعهدات خانوادگی یا اجتماعی، وظایف و بسیاری از عوامل روزانه دیگر، غذا ممکن است آخرین لیست نگرانی شما باشد. اولین قدم برای پیروی از یک رژیم غذایی سالم این است که غذا را یکی از اولویت های خود قرار دهید.
24 مرداد , 1402

6 مورد از بهترین منابع گیاهی امگا 3 برای گیاه خواران

اسیدهای چرب امگا 3 چربی های مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان داده اند که این چربی ها التهاب و تری گلیسیرید خون را کاهش می دهند و حتی ممکن است خطر زوال عقل را کم کنند.
22 مرداد , 1402

 غذاهای دارای MSG: آیا خوردن آن واقعاً بی ضرر است؟

MSG، نوعی افزودنی غذایی بدون گلوتن است که بیشتر در مواد غذایی فرآوری شده نمکی و غذاهای رستورانی وجود دارد. مونوسدیم گلوتامات، که بیشتر با عنوان MSG شناخته می شود، در واقع نوعی تقویت کننده طعم مواد غذایی است که در بسیاری از تنقلات بسته بندی شده، شام های آماده فریز شده، غذاهای سرد و حتی سس های سالا موجود در فروشگاه های مواد غذایی یافت می شود.
11 مرداد , 1402

راهنمای داشتن تغذیه سالم، قسمت اول

برای داشتن تغذیه سالم تر، می توان با ایجاد تغییرات کوچک شروع کرد. به این صورت که هر وعده غذایی یا میان وعده ای که انتخاب می کنیم حاوی مواد مغذی باشد و سعی کنیم تا جای امکان از غذاهای فرآوری شده خودداری کنیم.
5 مرداد , 1402

تغذیه در ابتدای روز، کاهش قند خون را به دنبال دارد

رژیم های غذایی فستینگ (روزه داری متناوب) که وعده های صبحگاهی را در اولویت قرار می دهد، تاثیر مثبتی در قند خون افراد مبتلا به چاقی یا پیش دیابت دارد- حتی اگر کاهش وزن نداشته باشند.
16 خرداد , 1402

5 فایده رژیم غذایی آیورودا برای سلامتی

غذاهای فصلی، آشپزی با ادویه جات و همگام سازی وعده های غذایی با ریتم شبانه روزی، اساس نگاه رژیم غذایی آیورودا به تغذیه است و برخی از پژوهش ها نشان می دهد که این ترفندها در واقع سلامت کلی افراد را تحت تاثیر قرار می دهد.
3 خرداد , 1402

کاهش وزن: چرا زنان نباید بیش از 14 ساعت رژیم فستینگ یا روزه داری داشته باشند

همواره توصیه می شود به خوردن صبحانه، زیرا باور کلی این است که این وعده مهمترین وعده غذایی در طی روز است اما چرا؟ زمانی که کمی بیشتر در این مورد فکر کنید می بینید که کاملا منطقی است. زیرا، کلمه صبحانه در لغت به معنای «افطار» در صبح است، چون از شب قبل چیزی نخورده‌اید.
29 اردیبهشت , 1402

رژیم غذایی شبه کتو خطر حملات قلبی و سکته را افزایش می دهد

پژوهشی که به تازگی انجام شده، نشان می‌دهد رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات و پرچرب با افزایش سطح کلسترول بد یا همان LDL خون منجر به بروز مشکلات جدی قلبی-عروقی می شود. در صورتی می‌خواهید رژیم غذایی شبیه کتو را دنبال کنید، حتما این کار را زیر نظر پزشک انجام دهید تا سطح کلسترول تان را کنترل کند.
9 اردیبهشت , 1402

راهنمای کامل رژیم غذایی کم کربوهیدرات برای افراد مبتدی

از اتکینز گرفته تا رژیم کتوژنیک، برنامه‌های غذایی کم کربوهیدرات در دنیای رژیم‌های غذایی ماندگار شده‌اند. اگر کنجکاو هستید که این رویکرد غذایی چگونه می‌تواند به کنترل دیابت، کاهش وزن و سایر مزایای سلامتی ادعا شده کمک کند، راهنمای زیر را بررسی کنید.
24 فروردین , 1402

راهنمای جامع رژیم غذایی اتکینز

شاید رژیم کتوژنیک در حال حاضر محبوب‌ترین رژیم کم کربوهیدرات برای کاهش وزن باشد، اما همتای قدیمی‌تر آن یعمی رژیم اتکینز، نسخه اصلی این رویکرد غذایی محدودکننده است. ونسا ریستو، متخصص تغذیه و دارای مدرک RD در هوبوکن نیوجرسی می‌گوید: «اتکینز و کتو هر دو رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات هستند که ممکن است برای کاهش وزن، مدیریت دیابت و سلامت قلب مفید باشند.»
19 فروردین , 1402

تغذیه مناسب ماه مبارک رمضان

ماه رمضان ماه ویژه ای از سال برای مسلمانان سراسر جهان است. این ماه، زمانی است که مسلمانان عمیق‌تر با دین خود ارتباط برقرار می‌کنند. اگرچه روزه مزایایی دارد اما انتخاب های غذایی ما در هنگام افطار و سحر تاثیر زیادی در کیفیت حال ما و سلامت بدن در طول ماه رمضان دارد. خوراکی هایی از قبیل زولبیا و بامیه سرشار از قند و چربی هستند و به همین دلیل انتخاب خوبی برای وعده افطار نیستند.
16 فروردین , 1402

پاسخ به ۱۴ سوال مهم در مورد رژیم کتو

وقتی به نظر می‌رسد که همه (نه فقط افراد مشهور)  رژیم کتوژنیک را امتحان کرده‌اند، ممکن است بخواهید بدانید که آیا این رژیم برای شما نیز مفید است یا خیر. رژیم کتو یک برنامه غذایی با چربی بالا، پروتئین متوسط و کربوهیدرات بسیار پایین است. اما آیا واقعا درست است که می‌توانید هر چقدر می‌خواهید کره و بیکن بخورید و همچنان وزن کم کنید؟ این کار روش سالمی است؟ آیا رژیم کتو در واقع بهترین راه برای کاهش وزن است؟ یا می‌تواند بیش از آنکه مفید باشد، مشکل ایجاد کند؟ در اینجا به اصلی‌ترین سوالات شما پیرامون رژیم کتو پاسخ خواهیم داد.