رژیم اومنی برای لاغری چیست و چه مزایا و عوارضی دارد؟| آشنایی با غذاهای مجاز و ممنوع در رژیم Omni
هر رژیمی که وعده کاهش وزن میدهد، لزوماً قرار نیست به تغییرات ماندگار در سبک زندگی منجر شود. در میان روشهای مختلف تغذیه، برخی برای رسیدن به یک هدف کوتاهمدت طراحی شدهاند و بعضی دیگر روی تغییر عادتهای روزمره تمرکز دارند. رژیم اومنی از روشهایی است که علاوه بر توجه به وزن، تغییر الگوی غذا خوردن و انتخاب مواد غذایی را نیز در نظر میگیرد. برای آشنایی بیشتر با رژیم Omni، اصول کلی، مزایا و معایب آن با این مطلب از سایت مانکن همراه باشید.
رژیم اومنی چیست؟
رژیم اومنی (Omni Diet) یک برنامه غذایی ششهفتهای است که با هدف بهبود سلامت و کاهش وزن طراحی شده است. تانا آمن، پرستار و طراح این رژیم پس از تجربه مشکلاتی مانند نفخ، خستگی و جوشهای پوستی، این برنامه غذایی را معرفی کرد. یکی از ادعاهای مطرحشده درباره رژیم اومنی، کاهش حدود ۵٫۵ کیلوگرم وزن در دو هفته است. این میزان کاهش وزن در مقایسه با توصیههای معمول کم کردن نیم تا یک کیلوگرم وزن در هفته، بسیار سریع محسوب میشود. به دلیل همین وعده کاهش وزن سریع، رژیم اومنی توجه افراد زیادی را به خود جلب میکند.
اصول کلی رژیم اومنی
رژیم اومنی بر مصرف بیشتر غذاهای گیاهی و منابع پروتئینی باکیفیت تمرکز دارد. در این الگو، حدود ۷۰ درصد غذاها را مواد غذایی گیاهی و ۳۰ درصد را منابع پروتئینی تشکیل میدهد. حذف غذاهای فرآوریشده، غلات، لبنیات، سویا و ذرت نیز بخش دیگری از محدودیتهای این رژیم محسوب میشود. یکی دیگر از اصول آن، قانون ۹۰/۱۰ است؛ یعنی الگوی غذایی ۷۰/۳۰ در ۹۰ درصد مواقع رعایت میشود و در ۱۰ درصد باقیمانده، امکان مصرف محدود برخی غذاهای خارج از رژیم وجود دارد.
مراحل رژیم اومنی
این برنامه غذایی ششهفتهای در سه مرحله دو هفتهای انجام میشود. دو مرحله اول محدودیتهای بیشتری دارند و در مرحله سوم با انعطاف بیشتر، برخی مواد غذایی بهتدریج به رژیم اضافه میشوند. پس از پایان این شش هفته میتوانید در صورت تمایل، مرحله سوم را برای مدت طولانی ادامه دهید.
۱.مرحله اول رژیم غذایی اومنی
مرحله اول رژیم اومنی دو هفته طول میکشد و هدف آن کنار گذاشتن تدریجی غذاهای فرآوریشده، پرقند و پرچرب است. در این مرحله باید فقط غذاهای مجاز رژیم را مصرف کنید و غذاهای ممنوع را کنار بگذارید. الگوی غذایی از حدود ۳۰ درصد پروتئین و ۷۰ درصد مواد غذایی گیاهی تشکیل میشود. مصرف میوه به حدود نصف فنجان در روز محدود میشود و دسرها نیز مجاز نیستند. همچنین نوشیدن آب کافی، مصرف اسموتیهای حاوی سبزیجات و پروتئین و گنجاندن منابع پروتئینی در وعدههای غذایی هر ۳ تا ۴ ساعت توصیه میشود.
۲. مرحله دوم رژیم اومنی
مرحله دوم نیز دو هفته ادامه دارد و اغلب قوانین مرحله اول همچنان رعایت میشود. تفاوت اصلی آن است که شما میتوانید برخی دسرهای تهیهشده از مواد غذایی فرآورینشده را (به شرط نداشتن شکر افزوده و آرد سفید) به رژیمتان اضافه کنید. در این مرحله فعالیت بدنی روزانه نیز اهمیت بیشتری دارد. برنامه ورزشی از ۳۰ دقیقه پیادهروی در روز شروع میشود و بهتدریج به یک تمرین ۳۰ دقیقهای برای کل بدن میرسد.
بهمنظور دستیابی به بهترین نتایج از رژیم اومنی لازم است از یک برنامه ورزشی اصولی پیروی کنید. برای دسترسی به انواع تمرینات ورزشی بهروز، هدفمند و استاندارد از مانکن کمک بگیرید.
برنامههای ورزشی بهروز و هدفمند
ارائه تمرینات مبتدی تا حرفه ای در بخش برنامه و تمرینات ورزشی به تفکیک نواحی بدن و نوع تمرین از دیگر قابلیت های مانکن است. با کمک این بخش می توانید ورزش روزانه خود طبق تصاویر متحرک و راهنمای صوتی انجام دهید، همچنین مقدار کالری سوزانده شده در ورزش به صورت خودکار در کالری های سوزانده شده شما ثبت خواهد شد.
برای دریافت اطلاعات بیشتر و نصب برنامه روی لینک زیر بزنید.
شـروع کنید۳. مرحله سوم رژیم Omni
مرحله سوم انعطافپذیری بیشتری دارد و هدف آن ادامه دادن الگوی غذایی رژیم برای مدت طولانی است. در این مرحله حدود ۹۰ درصد رژیم همچنان از غذاهای مجاز تشکیل میشود و شما حداکثر ۱۰ درصد از غذاهای خارج از فهرست مجاز را بهصورت محدود مصرف میکنید. هدف این مرحله، ایجاد تعادل و پایبندی طولانیمدت به رژیم است. بنابراین برخلاف دو مرحله اول، محدودیتها کمی کمتر میشود و امکان مصرف برخی غذاها در مناسبتهای خاص نیز وجود دارد.
فواید رژیم اومنی
رژیم اومنی مزایای قابلتوجهی دارد که باعث شده برخی افراد آن را برای بهبود سبک زندگی و تغذیه خود انتخاب کنند. البته میزان تأثیر این رژیم برای همه افراد یکسان نیست و بخشی از فواید مطرحشده به انتخابهای غذایی و سبک زندگی فرد برمیگردد. مهمترین مزایای رژیم اومنی عبارتاند از:
۱.رژیم اومنی برای لاغری
یکی از اهداف اصلی رژیم اومنی، کاهش وزن است. محدود کردن غذاهای فرآوریشده، خوراکیهای سرشار از قند و چربیهای ناسالم و تمرکز بیشتر بر غذاهای مغذی به کاهش دریافت کالری کمک میکند. این رژیم در کنار تغییرات غذایی بر فعالیت بدنی نیز تأکید دارد که این امر در روند کاهش وزن و حفظ وزن نقش موثری ایفا میکند.
۲. تمرکز بر غذاهای سالم
رژیم اومنی مصرف غذاهای سالم خصوصا سبزیجات را افزایش میدهد. سبزیجات حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و فیبر هستند و بخش مهمی از نیازهای تغذیهای بدن را تأمین میکنند. در این رژیم، غذاهای فرآوریشده و خوراکیهای سرشار از سدیم، چربیهای ناسالم و قند حذف میشود.
۳. قوانین نسبتاً مشخص
با وجود محدودیتهای زیاد رژیم اومنی، قوانین آن مشخص و نسبتاً ساده هستند. تمرکز اصلی بر سبزیجات و سایر مواد غذایی گیاهی و همچنین منابع پروتئینی کمچرب است و بسیاری از غذاهای فرآوریشده و خوراکیهای ممنوع باید کنار گذاشته شوند. این چارچوب مشخص، پیروی از رژیم Omni را برای بعضی افراد آسانتر میکند.
۴. تشویق به ورزش در رژیم اومنی
فعالیت بدنی یکی از بخشهای مهم رژیم اومنی محسوب میشود. بسیاری از برنامههای غذایی به ورزش توجه کافی ندارند؛ اما رژیم اومنی در طول دوره ششهفتهای، دستورالعملهایی برای فعالیت بدنی ارائه میدهد. برنامه ورزشی از پیادهروی شروع میشود و در ادامه به تمرینات کل بدن میرسد.
۵. تأکید بر مصرف میوه و سبزیجات
بخش زیادی از وعدههای غذایی در رژیم اومنی از میوهها و سبزیجات تازه یا پخته تشکیل میشود. در انتخاب این گروه غذایی تنوع زیادی وجود دارد. سبزیجات برگسبز، سبزیجات خانواده کلم مانند بروکلی و گلکلم، انواع کدو، سیب زمینی شیرین، مرکبات، موز، سیب و بسیاری از میوهها و سبزیجات دیگر در این رژیم قابل استفاده هستند. این مواد غذایی با تأمین انواع مختلفی از درشتمغذیها و ریزمغذیهای مورد نیاز بدن به حفظ و بهبود سلامت عمومی کمک میکنند.
۶. کمک به انتخاب مواد غذایی سالمتر
رژیم اومنی با محدود کردن غذاهای فرآوریشده، شما را به سمت خرید، تهیه و مصرف غذاهای مغذیتر سوق میدهد. همچنین بر این نکته تأکید میکند که فعالیت بدنی و تغییرات غذایی در کنار یکدیگر اهمیت داشته و هر دو در روند کاهش وزن و حفظ وزن نقش موثری دارند.
۷. عدم نیاز به شمارش کالری
در صورت رعایت الگوی ۷۰/۳۰ در رژیم اومنی نیازی به محاسبه و ثبت کالری دریافتی نیست. در واقع این رژیم روی کیفیت و ارزش غذایی مواد خوراکی تمرکز دارد؛ نه تعداد کالری آنها. این ویژگی باعث میشود فرد به جای درگیر شدن با اعداد، بیشتر به کیفیت و ترکیب مواد غذایی توجه کند.
۸. توجه به تغییرات سبک زندگی
رژیم اومنی فقط روی تغییر غذاها تمرکز ندارد و سبک زندگی را هم در نظر میگیرد. این برنامه درباره روشهای سالمتر پخت غذا، انتخاب مواد غذایی، خواندن برچسب محصولات و کنترل اندازه وعدهها توصیههایی ارائه میدهد. همچنین بر انجام منظم ورزش و استفاده از روشهای کاهنده استرس مانند مدیتیشن تأکید میکند.
غذاهای مجاز در رژیم اومنی
رژیم اومنی از نظر تأکید بر مصرف غذاهای گیاهی به «رژیم فلکسترین» شباهت دارد و از نظر حذف غلات و لبنیات به رژیم پالئو نزدیک است. در این رژیم حدود ۷۰ درصد غذاها باید گیاهی و ۳۰ درصد شامل منابع پروتئینی باشند. به گفته تانا آمن (طراح رژیم اومنی) این ترکیب به افزایش انرژی، کاهش ریسک ابتلا به بیماریها، بهبود عملکرد مغز و هورمونها و کاهش وزن کمک میکند. مواد غذایی مجاز در رژیم Omni شامل موارد زیر هستند:
میوهها و سبزیجات
تقریباً اغلب میوهها و سبزیجات در رژیم اومنی مجاز هستند؛ اما سیب زمینی سفید حذف میشود. مقدار میوه نیز باید به حدود نصف فنجان در روز محدود شود. سبزیجات مجاز در رژیم اومنی عبارت اند از:
- نصف فنجان میوه در روز خصوصا انواع توتها؛
- سیب زمینی شیرین؛
- سبزیجات سبز؛
- فلفل؛
- پیاز؛
- و قارچ.
گوشت و مرغ کمچرب
در این رژیم مصرف گوشت و مرغ کمچرب توصیه میشود، خصوصا انواعی که به شکل طبیعیتر پرورش داده شدهاند؛ یعنی:
- گوشت گاو تغذیهشده با علف؛
- مرغ پرورشیافته در فضای آزاد؛
- و ماهی صیدشده از دریا و آبهای آزاد.
تخم مرغ
تخممرغ در رژیم اومنی مجاز است؛ اما توصیه میشود از تخم مرغ محلی استفاده کنید. برخی شواهد نشان میدهد که تخممرغ محلی در اغلب موارد ارزش غذایی بالاتری دارد؛ هرچند تخم مرغ معمولی نیز یک ماده غذایی مغذی محسوب میشود.
سوپرفودها
این گروه شامل خوراکیهایی است که سرشار از آنتیاکسیدانها و ترکیبات ضدالتهابی هستند و جایگاه مهمی در رژیم اومنی دارند؛ از جمله:
- بروکلی؛
- بلوبری؛
- انار؛
- سبزیجات برگسبز تیره مانند کلمکیل و برگ چغندر؛
- گوجی بری؛
- و ماکا.
روغنهای سالم
روغنهای سالم علاوه بر بهبود طعم غذا باعث افزایش احساس سیری میشوند. روغنهای حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ در این رژیم بهعنوان بخشی از یک الگوی غذایی سالم به حمایت از سلامت مغز و قلب کمک میکنند. موارد زیر جزء سالمترین روغنهای مورد استفاده در این رژیم هستند:
- روغن زیتون؛
- روغن نارگیل؛
- روغن بادام؛
- و روغن هسته انگور.
نوشیدنیها
نوشیدنیهای مجاز در این رژیم شامل موارد زیر هستند:
- آب؛
- چای سبز؛
- و شیرهای گیاهی بدون شکر مانند شیر بادام، نارگیل، شاهدانه و برنج.
آردها
آردهایی که از غلات تهیه نشدهاند، در رژیم اومنی مجاز هستند؛ به عنوان مثال آردهای تهیه شده از مغزها و دانه:
- آرد بادام؛
- آرد نارگیل؛
- آرد گردو؛
- آرد فندق؛
- آرد تخمه آفتابگردان؛
- آرد تخم کتان؛
- و آرد کنجد.
غذاهای محدود شده در رژیم اومنی
برخی مواد غذایی در رژیم اومنی کاملاً ممنوع نیستند؛ اما باید در مقدار کم و با دفعات محدود مصرف شوند. میزان مصرف این خوراکیها باتوجهبه نوع ماده غذایی و مرحلهای که فرد در آن قرار دارد، مشخص میشود. مواد غذایی محدودشده در رژیم اومنی شامل موارد زیر هستند:
- میوهها، بهجز انواع توت؛
- غلات بدون گلوتن مانند برنج قهوهای، کینوا، گندم سیاه، آمارانت و جو دوسر درشت؛
- حبوبات خیسانده و پختهشده مانند لوبیا و عدس (در دو مرحله اول، غیرمجاز)؛
- روغنهای پختوپز مانند روغن کانولا، روغن ذرت، روغن گلرنگ؛
- شیرینکنندهها مانند زایلیتول و سایر قندهای الکلی؛
- عسل خام و غیر پاستوریزه فقط در مقدار کم؛
- و قهوه، حداکثر یک فنجان کوچک در روز و قبل از ساعت ۱۲ ظهر.
غذاهای ممنوع در رژیم اومنی
در این رژیم لبنیات، گلوتن و غذاهای اصلاحشده ژنتیکی (GMO) حذف میشود و تأکید بر مصرف غذاهای ارگانیک، بدون هورمون و دارای ترکیبات ضد التهابی است. در رژیم اومنی از غذاهای زیر اجتناب کنید:
خوراکیهای شیرین و شیرین کنندهها
شیرینیها و شیرینکنندههای ممنوع در این رژیم شامل موارد زیر هستند:
- آبنبات؛
- شکلاتهای شیرین؛
- دسرهای حاوی شکر؛
- شکر سفید و قهوهای؛
- آگاو؛
- شربت افرا فرآوریشده؛
- شیرینکنندههای مصنوعی مانند آسپارتام، ساخارین و سوکرالوز؛
- و مربا، ژله و مارمالاد.
نوشیدنیهای ممنوع
در رژیم اومنی از نوشیدنیهای زیر استفاده نکنید:
- الکل؛
- انواع آبمیوه، حتی آبمیوه ۱۰۰ درصد؛
- نوشیدنیهای انرژیزا؛
- لیموناد؛
- پانچ میوه؛
- و نوشابههای معمولی و رژیمی.
سویا و ذرت
درباره سویا دیدگاههای متفاوتی وجود دارد. برخی رژیمها به دلیل اثرات نامطلوب احتمالی، مصرف سویا را محدود میکنند؛ اما بسیاری از این ادعاها پشتوانه علمی محکمی ندارند. سویا منبع خوبی از پروتئین گیاهی به شمار میرود و هر ۹ اسید آمینه ضروری را در خود دارد. بااینحال سویا در رژیم اومنی حذف میشود. علاوه بر سویا، استفاده از ذرت و محصولات بر پایه آن نیز در این رژیم ممنوع است؛ از جمله:
- توفو؛
- شیر سویا؛
- ذرت؛
- آرد ذرت؛
- شربت ذرت با فروکتوز بالا؛
- روغن ذرت؛
- پاپکورن؛
- نشاسته ذرت؛
- و چیپس ذرت.
غلات و گلوتن
تمام غلات و مواد غذایی حاوی گلوتن در رژیم اومنی حذف میشوند؛ به عنوان مثال:
- نان؛
- پاستا؛
- آبجو؛
- غلات صبحانه؛
- بلغور جو دوسر؛
- گندم؛
- جو؛
- چاودار؛
- و برنج.
معایب رژیم اومنی
رژیم اومنی با وجود مزایای فوقالعاده، محدودیتها و چالشهایی نیز دارد که مهمترین آنها شامل موارد زیر هستند.
محدودیت زیاد در انتخاب غذاها
در رژیم اومنی، بسیاری از مواد غذایی یا بهطور کامل حذف میشوند یا باید مصرف آنها را به حداقل برسانید. این مسئله، انتخابهای غذایی را محدود کرده و تهیه وعدههای متنوع و متعادل را سختتر میکند.
دشواری پایبندی در بلندمدت
محدودیتهای زیاد رژیم اومنی، پیروی از آن را در طولانیمدت دشوار میسازد. احتمال پیروی از یک رژیم غذایی زمانی بیشتر است که با شرایط زندگی، فرهنگ غذایی، بودجه و سلیقه فرد هماهنگ باشد. حذف غذاهایی که در فرهنگ یا عادات غذایی فرد جایگاه مهمی دارند، باعث میشود که پایبندی به برنامه غذایی در بلندمدت سختتر شود.
تقسیم غذاها به خوب و بد
در رژیم اومنی از عباراتی مانند «سم» و «سمّی» برای توصیف برخی مواد غذایی استفاده میشود. این نوع ادبیات، این تصور را ایجاد میکند که بعضی غذاها کاملاً «خوب» و برخی دیگر کاملاً «بد» هستند. چنین نگاهی باعث میشود که فرد هنگام انتخاب یا خوردن غذا احساس گناه یا نگرانی بیشتری داشته باشد.
احتمال ایجاد رابطه ناسالم با غذا
تمرکز زیاد بر ممنوع بودن بعضی غذاها و دستهبندی آنها بهعنوان «خوب» یا «بد» برای برخی افراد مشکل ایجاد میکند. این موضوع در افرادی که سابقه اختلالات خوردن یا رابطه ناسالم با غذا دارند، به تشدید مشکلات فعلی منجر میشود.
هزینه بالا و دسترسی دشوار
رژیم اومنی، مصرف بسیاری از غذاهای ارگانیک و برخی مکملها را توصیه میکند که معمولاً قیمت بالاتری دارند و برای همه افراد قابل تهیه نیستند. از طرف دیگر، مواد غذایی ارزان و مغذی مانند لوبیا، عدس، سیب زمینی، ذرت و لبنیات در این رژیم محدود میشود. بنابراین اجرای این رژیم، هزینه خرید مواد غذایی را افزایش میدهد و برای افرادی که بودجه محدودی دارند، مناسب نیست.
نیاز به پیروی از یک برنامه ورزشی منظم و اصولی
رژیم اومنی در کنار تغییرات غذایی، برنامه مشخصی برای فعالیت بدنی دارد. پایبندی همزمان به رژیم غذایی محدود و برنامه ورزشی منظم برای اکثر افراد آسان نیست؛ بهخصوص اگر پیش از شروع رژیم فعالیت بدنی منظمی نداشته باشند.
توصیه به استفاده از سونا برای سمزدایی
در رژیم اومنی استفاده منظم از سونا بهعنوان بخشی از برنامه «سمزدایی» توصیه میشود. بااینحال شواهد کافی برای پاکسازی بدن توسط سونا وجود ندارد. همچنین دسترسی منظم به سونا برای همه افراد امکانپذیر نیست و هزینه استفاده از آن، اجرای این بخش از رژیم را سختتر میکند.
محدودیت در زندگی اجتماعی و خانوادگی
محدودیتهای غذایی رژیم اومنی، شرکت در مهمانیها، دورهمیهای خانوادگی و غذا خوردن در رستوران را برای اغلب افراد دشوار میکند. بسیاری از غذاهایی که در این موقعیتها سرو میشوند (مانند نان، برنج، لبنیات و انواع دسر) در این رژیم ممنوع یا محدود هستند. بنابراین فرد برای رعایت رژیم مجبور میشود غذای خود را از قبل آماده کند، همراه خود ببرد یا هنگام انتخاب رستوران، از قبل گزینههای مناسب را بررسی کند. این شرایط، راحتی و انعطافپذیری فرد در موقعیتهای اجتماعی را کاهش میدهد.
احتمال بازگشت وزن پس از پایان رژیم
رژیم اومنی یک برنامه غذایی ششهفتهای است و کاهش وزن حاصل از آن لزوماً به معنای حفظ وزن در بلندمدت نیست. اگر فرد پس از پایان رژیم به عادات غذایی قبلی خود بازگردد، بخشی از وزن کاهشیافته دوباره افزایش پیدا میکند. این مسئله در بسیاری از رژیمهای کوتاهمدت و محدودکننده نیز اتفاق میافتد. بنابراین حفظ وزن پس از کاهش وزن، بیشتر به ایجاد عادات غذایی و فعالیت بدنی پایدار مربوط میشود تا پیروی از یک برنامه محدود برای مدت مشخص.
حذف غیر ضروری برخی از گروههای غذایی
شاید برخی از افراد نسبت به لبنیات و گلوتن آلرژی یا حساسیت غذایی داشته باشند؛ اما بیشتر افراد اینگونه نیستند. در اغلب موارد، گلوتن و لبنیات بخش مهمی از رژیم غذایی روزانه را تشکیل میدهد. بسیاری از غلات سبوس دار حاوی گلوتن هستند و لبنیات نیز علاوه بر سایر مواد مغذی، کلسیم و ویتامین D بدن را فراهم میکند. بنابراین حذف آنها در طولانیمدت به بروز کمبودهای تغذیهای منجر میشود.
رژیم اومنی برای چه کسانی مناسب نیست؟
رژیم اومنی به دلیل محدودیتهای زیاد، حذف چند گروه غذایی و تأکید بر کاهش وزن برای همه افراد انتخاب مناسبی نیست. افرادی که سابقه اختلالات خوردن یا رابطه ناسالم با غذا دارند، بهتر است بدون نظر متخصص سراغ این رژیم نروند. محدودیتهای شدید و دستهبندی غذاها به «مجاز» و «ممنوع» در بسیاری از موارد باعث تشدید مشکلات مربوط به غذا خوردن میشود. همچنین کودکان و نوجوانان، زنان باردار یا شیرده و افراد سالمند یا دچار سوءتغذیه نباید بدون ارزیابی پزشک از چنین رژیم محدودکنندهای پیروی کنند. افراد مبتلا به دیابت یا بیماریهای زمینهای و کسانی که داروهای خاصی مصرف میکنند نیز بهتر است پیش از شروع رژیم با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنند.
حرف آخر
در این مطلب از سایت مانکن بهطور کامل با رژیم اومنی آشنا شدید. رژیم غذایی Omni با تأکید بر مصرف غذاهای سالم به بهبود انتخابهای غذایی کمک میکند؛ اما حذف گروههایی مانند لبنیات و گلوتن برای بیشتر افراد ضروری نیست. محدودیتهای زیاد این رژیم نیز شروع و ادامه آن را دشوار میکند. برای بهرهمندی از حداکثر مزایای رژیم غذایی اومنی توصیه میشود پیش از شروع آن با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.
سوالات متداول
- رژیم اومنی چند روز طول میکشد؟
رژیم اومنی یک برنامه غذایی ششهفتهای است که در سه مرحله دو هفتهای اجرا میشود. پس از این دوره، مرحله سوم بهعنوان الگوی غذایی بلندمدت ادامه پیدا میکند.
- رژیم اومنی چند وعده غذایی دارد؟
در این رژیم توصیه میشود هر ۳ تا ۴ ساعت یک وعده یا میانوعده حاوی پروتئین مصرف کنید. تعداد دقیق وعدهها باتوجهبه نیاز و شرایط فرد مشخص میشود.
- جایگزین نان و برنج در رژیم اومنی چیست؟
در دو مرحله اول رژیم اومنی، نان و برنج و سایر غلات حذف میشوند. در مرحله سوم میتوانید مقدار محدودی از برخی غلات بدون گلوتن مانند برنج قهوهای و کینوا را به رژیم غذاییتان اضافه کنید.
منابع: healthline.com،verywellfit.com/ ویراستار: طیبه جلایر
