دانه‌های سویا بومی شرق آسیا است و در غرب میانه آمریکا به وفور رشد می‌کند. این دانه به عنوان یک ماده غذایی اصلی در سراسر جهان شناخته می‌شود. دانه‌های سویا علاوه بر اینکه به عنوان پایه غذاهای بی‌شماری از توفو گرفته تا تمپه و شیر‌سویا است، به تنهایی نیز خورده می‌شود. این لوبیاهای ریز اما مقوی سرشار از پروتئین و فیبر است که آن‌ها را به گزینه‌ای ایده‌آل برای وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌های گیاهی تبدیل می‌کند.