تخم-مرغ-له-شده-(دستور-غذایی)

تخم مرغ له شده (دستور غذایی)

Egg Spread Recipe by DAREBEE

مواد لازم:

  • ۳ عدد تخم مرغ
  • ۳ قاشق غذاخوری ماست یونانی
  • ۱ قاشق چایخوری خردل
  • نمک و فلفل به عنوان چاشنی

 

اطلاعات تغذیه ای

  • ۲۸۰ کالری / ۳۳۰ گرم در کل
  • ۲۸ گرم پروتئین
  • ۱۶ گرم چربی
  • ۶ گرم کربوهیدرات

دستور تهیه:

  1. تخم مرغ را در شیرجوش بزرگی قرار داده و روی آن ها آب سرد بریزید. توجه داشته باشید که تخم مرغ ها روی هم قرار نگیرند (ظرف به قدر کافی برای ۳ عدد تخم مرغ بزرگ باشد). شیرجوش را روی حرارت با شعله ی زیاد قرار دهید تا آب بجوشد. سپس شیرجوش را از روی اجاق برداشته و روی آن ها را بپوشانید. صبر کنید تا تخم مرغ ها در آب داغ باقی بمانند.

۱۵ دقیقه برای تخم مرغ های خیلی درشت

۱۲ دقیقه برای تخم مرغ درشت

۹ دقیقه برای تخم مرغ در سایز متوسط

نکته: تخم مرغ های تازه سخت تر پوست کنده می شوند. بنابراین اگر می خواهید راحت تر پوست شوند بهتر از تخم مرغ هایی استفاده کنید که به مدت یک هفته یا بیشتر در یخچال نگه داشته اید.

  1. تخم مرغ ها را پوست بکنید. له کنید. ماست، خردل و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.
  2. این ترکیب را می توانید با نان میل کرده با به صورت ساندویچ نوش جان کنید.

 

– اینفوگرافیک

 

منبع: darebee.com  /  ترجمه: فاطمه شهابی

لینک کوتاه: http://mankan.me/CD6p8

همچنین ببینید

نکات-و-ابزار-های-شمارش-کالری

نکات و ابزار های شمارش کالری

شاید اولین چیزی که در نگاه اول روی برچسب مواد غذایی به آن توجه می شود مقدار و تعداد کالری های موجود در آن ماده غذایی باشد. در واقع، انرژی حاصل از مواد غذایی به شکل کالری (یا کیلوکالری) در نظر گرفته می شود.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.