آیا جوان کننده ها را می شناسید؟

شما می توانید بسیاری از نگرانی های خود در زمینه زیبایی را به سادگی با مصرف مواد غذایی بر طرف نمائید.خوب خوردن علاوه بر آنکه شما را زیباتر می کند،باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می شود.یک رژیم غذایی جوان کننده،از ایجاد چین و چروک جلوگیری کرده،باعث درخشش موها و براق شدن ناخن هایتان می شود.دکترجاشوا زیچنر،معتقد است که رژیم غذایی به طور مستقیم روی ظاهر افراد تاثیر گذار است و در سلامتی بدن نقش مهمی دارد.در ادامه با مانکن همراه باشید.

– قهوه

طبق تحقیقات انجام شده توسط موسسه ملی سرطان آمریکا،افرادی که به طور مرتب روزانه ۴ فنجان قهوه مصرف می کنند،۲۰ درصد کمتر از دیگران به انواع سرطان پوست بدخیم مبتلا می شوند.قهوه دارای موادی است که از سلولهای پوست محافظت کرده و روند پیری را کند می کند و تاثیر جوان کننده دارد.

– هندوانه

این میوه خوشمزه تابستانی، سرشار از لیکوپن است. لیکوپن همان آنتی اکسیدانی است که باعث ایجاد رنگ قرمز در هندوانه و گوجه فرنگی می شود و یک محافظ طبیعی در برابر اشعه UV است. دکتر کری گلاسمن می گوید: بر اساس تحقیقات مقدار این ماده در هندوانه ۴۰% بیشتر از گوجه فرنگی است. بنابراین مصرف هندوانه می تواند به تقویت اثر ضدآفتاب ها (نه جایگزینی با آنها) کمک کند.

– انار

جوان کننده دیگر انار است. دانه های این میوه شگفت انگیز، سرشار از آنتی اکسیدان هایی،مثل ویتامین C است، که از ایجاد چین و چروک و خشکی پوست جلوگیری می کند. همچنین با رادیکال های آزاد پوست مبارزه می کند. همچنین انار تولید کلاژن پوست را افزایش می دهد و به این ترتیب تاثیر جوان کننده روی پوست دارد.

– کلم پیچ

کلم پیچ، تاثیرات جوان کننده شگفت انگیزی دارد. این سبزی سرشار از ویتامین K است. این ویتامین برای عملکرد صحیح و سلامت رگها مهم هستند. اطراف چشم فرادی که دچار کمبود این ویتامین هستند،تیره و خشک است.همچنین کلم پیچ،منبع مناسبی از آهن است. کمبود آهن صورت را رنگ پریده و بی روح می کند و باعث ایجاد لک های قرمز زیر پوستی می شود.

– تخم مرغ

شما می دانید که جنس ناخن های ما از پروتئین است.همچنین می دانید که کمبود پروتئین روی استحکام و زیبایی ناخن ها تاثیر منفی دارد و باعث کدر شدن و ترک خوردگی آنها می شود.دکتر فرانک لیمپن، مدیر مرکز سلامتی الون-الون در شهر نیویورک می گوید: خم مرغ منبع بسیار خوبی از بیوتین است که در سوخت و ساز آمینو اسیدها تاثیر مهمی دارند و باعث می شود که شما ناخن هایی سالم،زیبا و جوان داشته باشید.

– گردو

گردو یکی از مغزهای بسیار مفید است. این مغز دارای اسیدهای چرب امگا ۳(که باعث حفظ رطوبت موها می شود) و ویتامین E ( که به ترمیم فولیکول های آسیب دیده مو کمک می کند) است. در نتیجه مصرف گردو باعث درخشش و زیبایی موها می شود.دکتر لیپمن معتقد است: بدن ما هر روز به ۴/۱ فنجان گردو نیاز دارد و توصیه می کند که این مقدار گردو همراه با مصرف یکی از منابع غذایی مس شامل غلات سبوس دار، آجیل، حبوبات، جگر و دل و قلوه همراه باشد. وی می گوید که انجام این کار به حفظ رنگ طبیعی موها کمک کرده و از سفید شدن آنها جلوگیری می کند.

– آوکادو

این میوه سرشار از اسید اولئیک است که یک اسید چرب امگا ۹ است و باعث حفظ رطوبت پوست،نرمی و حالت کشسانی آن کمک می کند.

– گرمک

این میوه تابستانی و جوان کننده،سرشاراز ویتامین A است. این ویتامین برای تنظیم رشد سلولهای پوست سر و سبوم در لایه بیرونی پوست،لازم و ضروری است.دکتر زیچنر معتقد است که ویتامین A موجود درگرمک منافذ پوست را باز نگه می دارد و از بسته شدن این منفاذ و پوسته پوسته شدن جلوگیری می کند.

منبع: health.com  /  نویسنده: باربارا سپکو  /  ترجمه: سیده سحر حسینی