کالری پیتزا پپرونی چقدر است؟
پیتزا پپرونی همیشه پای ثابت منوی فستفودهاست؛ ترکیبی هیجانانگیز از پنیر کشدار، سس گوجهفرنگی غلیظ و حلقههای پپرونی تند که بهراحتی دل هر عاشق پیتزایی را میبرد. کافیست یک تکهاش را امتحان کنید تا عطر سوسیس پپرونی و پنیر آبشده تا مدتها در خاطرتان بماند!
اگر شما هم دوست دارید پیش از هر بار سفارش یا تهیه این پیتزای وسوسهانگیز، درباره کالری پیتزا پپرونی و ارزش غذایی آن بدانید، این مطلب از سایت مانکن برای شماست؛ همچنین با طرز تهیه خانگی آن هم آشنا خواهید شد.
کالری پیتزا پپرونی چقدر است؟
- هر 100 گرم پیتزا پپرونی 305 کالری دارد.
- یک برش 7 در 7 سانت از پیتزا پپرونی (100 گرم) 305 کالری دارد.
- یک تکه مثلثی (80 گرم) 244 کالری دارد.
طعم پیتزا پپرونی وسوسهانگیز است، اما کالری بالایی دارد. پیتزا پپرونی خانگی با پنیر کم چرب و سوسیس کمتر، کالری کمتری نسبت به نمونههای فست فودی خواهد داشت.
ارزش غذایی پیتزا پپرونی
- چربی کل بالا دارند؛ به ویژه چربی اشباع ناشی از پنیر و پپرونی.
- حاوی پروتئین هستند، که برای احساس سیری مؤثر است. هرچند سوسیسها از جمله پپرونی پروتئین با کیفیتی ندارند.
- میزان سدیم بالایی دارند. گوشتهای فرآوری شده مثل پپرونی نمک و سدیم بالایی دارند.
- مقادیر کمی کلسیم (از پنیر) و آهن (از گوشت) را تأمین میکنند.
گوشتهای فرآوری شده از جمله پپرونی حاوی نمک زیاد، چربی و مواد نگهدارنده هستند. به همین دلیل پپرونی و پیتزا پپرونی غذای فوق فرآوری شده به حساب میآیند. این غذاها موجب چاقی، افزایش خطر بیماریهای قلبی، دیابت نوع 2 و برخی سرطانها میشوند.
اگر پیتزا با مواد غذایی سالم مثل مرغ و به روش خانگی تهیه شود کم کالری و سالمتر از پیتزاهای رستورانی خواهد بود.
آیا پیتزا پپرونی را میتوان در برنامه کاهش وزن مصرف کرد؟
کالری پیتزا پپرونی بسیار بالاست. به خاطر چگالی کالری بالا، و همچنین ارزش غذایی کم، این غذا در برنامه کاهش وزن جایی ندارد. در رژیمهای کاهش وزن، کلید موفقیت نه حذف کامل غذاهای دلخواه بلکه مدیریت هوشمندانه وعدههاست. پس گاهی اوقات، و با توجه به مقدار کالری دریافتی میتوان پیتزا پپرونی را مصرف کرد.
نکات کاربردی برای مصرف پیتزا پپرونی در برنامه کاهش وزن:
- یک برش پیتزا پپرونی با نان نازک و سوسیس محدود، میتواند گزینه مناسبی برای یک وعده سبک شام باشد.
- کنار پیتزا، سالاد سبز یا سبزیجات بخارپز میل کنید تا احساس سیری افزایش یابد.
- مصرف پیتزا پپرونی را به ۱ بار در ماه محدود کنید.
- روی پیتزا، روغن زیتون یا روغن مایع نریزید.
- همراه آن از سس کمتری استفاده کنید. حتی بهتر است سس را حذف کنید.
- همراهی آن با آب یا نوشیدنیهای بدون شکر و حتی دوغ کم نمک، انتخاب بهتری نسبت به نوشابه است.
مواد اولیه برای تهیه پیتزا پپرونی
- نان پیتزا
- سس گوجه فرنگی یا کچاپ
- پنیر موزارلا رنده شده
- پپرونی برش خورده
- روغن زیتون (اختیاری)
- فلفل سیاه، پاپریکا، اورگانو، آویشن خشک
طرز تهیه پیتزا پپرونی
- ابتدا فر را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
- نان پیتزا یا خمیر را روی سینی فر قرار دهید.
- سس گوجه فرنگی یا کچاپ را با آویشن، پاپریکا و کمی نمک مخلوط کرده و روی نان یا خمیر بمالید.
- یک لایه پنیر موزارلا رنده شده روی سس پخش کنید.
- پپرونیها را به صورت یکنواخت روی سطح پیتزا بچینید.
- اگر تمایل دارید، برشهایی از زیتون یا فلفل دلمهای اضافه کنید.
- کمی فلفل سیاه و ادویه بیشتر روی مواد بپاشید.
- پیتزا را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر بپزید تا پنیر آب شده و کنارههای پیتزا طلایی شود.
- بعد از خارج کردن پیتزا از فر، آن را برش زده و نوش جان کنید.