- شاتوتها دارای کالری پایینی بوده و منبع خوبی از ویتامین C و A و E و آنتیاکسیدان است. - شاتوتها منبع خوبی از آهن هستند که به ندرت در دیگر گونههای توتها پیدا میشود. - سرشار از پتاسیم، منگنز و منیزیم است. پتاسیم بخش مهمی از سلول و مایعات بدن است که میزان ضربان قلب و فشار خون را کنترل میکند. - شاتوت دارای مقدار فراوانی ویتامین B کمپلکس از گروه ویتامینها و نیز ویتامین K است. - طیعتی سرد دارد و صفرا و گرمی را از بین میبرد. - میوهای مغذی و نیرو بخش می باشد. - به علت دارا بودن ویتامین های A و C در رفع خستگی ناشی از فعالیتهای فکری مفید است.
مضرات
- اگر شاه توت را با شکم پر بخورید، تولید گاز و نفخ میکند. - اگر شاه توت را روی غذایی مانند ماست بخورید تولید اسهال میکند. - بعد از خوردن شاه توت، غذا و خوراکیهای ترش میل نکنید. - مالیدن برگ شاه توت، رنگ حاصل از میوۀ آن را از بین می برد.
مفید در درمان
- میوۀ نرسیده آن اثر ضد اسهال (قابض) دارد. - اگر صبح ناشتا رسیده آن را بخورید ملیّن است و مانند مسهل عمل کرده و یبوست را از بین میبرد. - مصرف این میوه خوش طعم، بدن را ضد عفونی میکند. - غرغره کردن آب شاه توت نارس برای درمان برفک، آنژین، ورم دهان، درد گلو، آفت (جوشهای دهان) و التهاب مخاط دهان مفید است. - ضماد شاه توت به تنهایی و یا مخلوط با سرکه طبیعی میتواند ترکهای جلدی و ترک بین انگشتان و کف پا را از بین می برد. - شاه توت تصفيه كنندة خون است. صبح به عنوان صبحانه 300 گرم ميل شود. - خوردن شاه توت درد كمر را كاهش ميدهد.