بلوط

Oak

820

کالری

11.0g

قند

11.5g

فیبر
سرد و خشک

مواد مغذی در هر 100 گرم

ویتامین B6

27 درصد

ویتامین A

0 درصد

ویتامین C

67 درصد

ویتامین E

0 درصد

آهن

8 درصد

پتاسیم

199 میلیگرم

درصدها بر حسب مصرف 2000 کالری روزانه محاسبه می شوند، یعنی عدد 100% برای آهن به این معنی است که نیاز یک نفر با 2000 کالری مصرفی روزانه به آهن با مصرف 100 گرم از آن ماده غذایی در روز تامین خواهد شد.

توضیحات

- بلوط درخت بومي در مناطق معتدله است و در ايران در جنگل‌هاي كردستان، ‌لرستان و كهكلويه مي‌رويد.
- درختان بلوط عمری طولانی دارند که گاه به دو هزار سال نیز می‌رسد.
- میوه بلوط: نشاسته، پروتئین، قندهای مختلف مخصوصاً کوئرسیت، ماده‌ی روغنی و بالاخره تانن دارد.
- از دانه، برگ و نیز گال درخت بلوط در داروسازی، رنگرزی (به عنوان یکی از مواد رنگزای طبیعی)، مرکب‌سازی و صنعت چرم‌سازی استفاده می‌شود.
- چوب بلوط بسیار محکم است و از آن برای ساخت وسائل و یا سوزاندن استفاده می‌شود.
- مصرف زیاده از حد بلوط به دلیل تانن زیاد از میزان جذب آهن بدن می‌کاهد.
- بلوط با برخی داروها تداخل ایجاد کرده و ساپونین آن باعث تحریک لایه مخاطی معده و برگشت اسید می‌شود.

خواص

- برگ درخت بلوط تازه براي ترميم و بهبود جراحات و زخم‌ها مفيد است و از پيشرفت و وسعت جراحت و زخم جلوگيري مي‌کند.
- بلوط به دليل وجود تانن زياد، قابض بوده و خاصيت ضد اسهال دارد. تانن مايعات اطراف را به خود جذب مي‌کند و در اسهال‌هاي آبکي حاد، دفعات اسهال را كاهش مي‌دهد.
- بلوط به علت دارا بودن ترکيبات فلاوونوئيدي خواص ضدالتهابي فوق‌العاده‌اي دارد و اين تاثير را در مخاط روده و پوست نشان مي‌دهد.
- اين گياه ترشحات اضافي بافت را به خود گرفته و در عين حال حساسيت و تحريک‌پذيري را كاهش مي‌دهد.
- اين گياه در درمان اگزما، اسهال، بواسير، التهاب مقعد، کورک، التهاب لبه پلک و التهاب واژن بسيار موثر است.
- بواسیر را برطرف می کند.
- نرمی استخوان را درمان می کند.

موارد مشابه

برای دریافت اطلاعات بیشتر شامل ریز مغذی‌ها و شروع کالری شماری پیشنهاد می‌کنیم مانکن را از لینک زیر دانلود و نصب کنید.