5 آگوست , 2015
میوه

آیا میوه‌ها چاق‌کننده هستند؟

مصرف زیاد میوه به دلیل قند موجود در آن که فروکتوز نام دارد و در بعضی از مقاله‌ها از آن به عنوان کربوهیدرات چاق‌کننده نام برده می‌شود، آیا می‌تواند چاق‌کننده باشد؟ با ما همراه باشید تا پاسخ را پیدا کنیم. چاقی یک اپیدمی جهانی است که عوامل پیچیده‌ای بر روی […]
6 جولای , 2015
خواص انبه

خواص و فواید انبه

۱- پیشگیری از سرطان: تحقیقات نشان می‌دهد که ترکیبات آنتی‌اکسیدان انبه در برابر سرطان‌های روده، سینه، لوکمی و پروستات پیشگیری می‌کند. این ترکیبات شامل کرستین، ایزوکرستین، استراگالین، فیستین، اسید گالیک و متیل‌گالات و همچنین آنزیم‌های مختلف است. ۲- کاهش کلسترول: محتوی بالای فیبر، پکتین و ویتامین C در انبه به […]