ماست یکی از انواع لبنیات است که از تخمیر شیر توسط نوعی باکتری به نام لاکتوباسیلوس حاصل می‌شود. از هر نوع شیری برای تهیه ماست می‌توان استفاده نمود؛ اما ماست‌های امروزی را اغلب از شیر گاو تهیه می‌کنند.

اخواص ماست، علت اصلی محبوبیت این خوراکی خوشمزه است. ماست یک فراورده لبنی پرمصرف است که بافت خامه‌ای و نرم و طعم لذیذی دارد. شما می‌توانید از انواع ماست مانند ماست طعم دار رژیمی، ماست ساده و ... در وعده صبحانه یا به عنوان میان وعده استفاده نمایید. یکی از مزیت‌های ماست که بیشتر از بقیه در مورد آن صحبت می‌شود، تأثیر احتمالی آن بر کاهش وزن است. مطلب امروز شامل مهم‌ترین خواص و فواید ماست به همراه ۵ دستور تهیه ماست طعم دار می‌باشد. امیدواریم تا پایان همراه ما باشید.