خواص زیره برای لاغری در بررسیهای متعدد به اثبات رسیده است و افراد بسیاری از این ادویه برای کاهش وزن استفاده میکنند. گیاه زیره عطر و طعم فوق العادهای دارد که این ویژگی، مصرف آن را آسان و لذت بخش میسازد. همچنین این ادویه در اکثر خانهها وجود دارد؛ بنابراین میتوانید به راحتی آن را در رژیم غذایی روزانهتان بگنجانید. در این مطلب از سایت مانکن به بررسی خواص زیره برای لاغری شکم و نحوه مصرف آن میپردازیم.
زیره (Cumin cyminum) یک ادویه محبوب است که منشأ آن به خاورمیانه و هند برمیگردد. به طور کلی دو نوع زیره وجود دارد: زیره سبز و زیره سیاه. از مدتها قبل مردم از این گیاه گلدار برای درمان مشکلات جسمی متعدد از جمله نفخ و گاز روده و اسهال استفاده می کردند. همچنین زیره به عنوان یک ادویه محرک یا تقویت کننده قوای جنسی شناخته میشود. برخی از افراد نیز از زیره برای کاهش دردهای قاعدگی یا برای درمان کولیک در نوزادان کمک میگیرند.
زیره سیاه و سبز دارای خواص ضد التهابی، ضد سرطانی و ضد انگلی هستند و در تقویت حافظه نیز موثرند. انواع زیره در تنظیم سطح قند خون و کاهش کلسترول و چربی شکمی نقش دارند. شما میتوانید از دانه یا عرق زیره سیاه برای لاغری استفاده کنید یا از خواص زیره سبز برای لاغری بهره ببرید.
برای دستیابی به بهترین نتایج کاهش وزن در حین بهرهمندی از خواص زیره برای لاغری از یک روال ورزشی استاندارد پیروی کنید. اگر مطمئن نیستید کدام برنامه ورزشی از هر نظر مناسب شماست، از مانکن کمک بگیرید.
ارائه تمرینات مبتدی تا حرفه ای در بخش برنامه و تمرینات ورزشی به تفکیک نواحی بدن و نوع تمرین از دیگر قابلیت های مانکن است. با کمک این بخش می توانید ورزش روزانه خود طبق تصاویر متحرک و راهنمای صوتی انجام دهید، همچنین مقدار کالری سوزانده شده در ورزش به صورت خودکار در کالری های سوزانده شده شما ثبت خواهد شد.
برای دریافت اطلاعات بیشتر و نصب برنامه روی لینک زیر بزنید.
شـروع کنیدترکیبات مفید موجود در زیره در کاهش وزن موثر هستند. خواص زیره برای لاغری به خاطر وجود ترکیبات گیاهی مانند ترپنها، فنلها، فلاونوئیدها و آلکالوئیدها و همچنین مواد فعالی مانند تیموکینون است. موارد زیر، مهمترین مزایای زیره سیاه و سبز برای لاغری هستند.
زیره حاوی ترکیبات فعالی است که در بالا بردن سرعت سوخت و ساز بدن نقش دارند. این مسئله بدان معناست که با مصرف منظم زیره، بدن شما در سوزاندن چربی و کالری کارآمدتر عمل میکند. فواید زیره سیاه برای لاغری (و همچنین زیره سبز) باعث میشود که شما در حالت استراحت نیز کالری بیشتری بسوزانید.
زیره جزء کم کالریترین مواد غذایی محسوب میشود؛ هر ۲ قاشق چایخوری زیره حدود ۱۶ کالری دارد. بنابراین گنجاندن زیره در رژیم غذایی باعث افزایش کالری دریافتی روزانه شما نمیشود.
مشکلات گوارشی مزمن مانند نفخ و هضم نامناسب غذا باعث افزایش سایز شکم و جذب ضعیف مواد مغذی میشود. بنابراین شما نه تنها چاقتر بنظر میرسید؛ بلکه بخاطر کمبودهای تغذیهای به مصرف هله هوله تمایل پیدا میکنید. یکی از مهمترین اثرات عرق زیره سیاه برای لاغری، کمک به کاهش نفخ و تقویت گوارش شماست. با هضم مناسب غذا، بدنتان میتواند مواد مغذی کافی دریافت کند و متابولیسم مطلوبی داشته باشد.
شاید تعجب کنید؛ اما تجمع سموم و مواد شیمیایی مضر در بدن از عوامل موثر بر کاهش وزن ناموفق است. جمع شدن سموم و مواد زائد در بدن در عملکرد دستگاه گوارش، کلیهها و سوخت و ساز بدن اختلال ایجاد میکند. این وضعیت به احتباس آب، نفخ و کند شدن متابولیسم منجر میشود و جلوی کاهش وزن موثر را میگیرد. یکی از برجستهترین خواص زیره برای لاغری، کمک به سم زدایی از بدن است. ترکیبات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی زیره با پاکسازی سموم مضر از بدن به کاهش وزن و چربی شکمی کمک میکنند.
کاهش وزن در نگاه اول فرایند سادهای بنظر میرسد؛ اما تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار میگیرد که آن را پیچیده میکنند. آیا میدانستید نوسانات قند خون باعث افزایش اشتها و پرخوری میشود و کاهش وزن را دشوارتر میسازد؟ اغلب ولعهای غذایی به خاطر نوسانات شدید قند خون اتفاق میافتد. مصرف زیره با تنظیم سطوح قند خون جلوی نوسانات شدید آن را میگیرد و پایبندی به برنامه کاهش وزن را آسانتر میکند.
مصرف زیره در کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و همچنین بهبود میزان کلسترول خوب (HDL) نقش دارد. این خواص زیره در هدفگیری چربیها علاوه بر تقویت سلامت قلب و عروق به لاغری شکم و پهلوها نیز کمک میکند. تأثیر عرق زیره در لاغری شکم قابل توجه است؛ به خصوص اگر آن را بعد از وعده غذایی مصرف کنید.
زیره خاصیت ترموژنیک دارد؛ یعنی مصرف آن باعث میشود دمای بدن چند درجه بالا رود. افزایش دمای بدن به متابولیسم سرعت میبخشد و به افزایش چربی سوزی و کالری سوزی منجر میشود. بنابراین یکی دیگر از خواص زیره برای لاغری، افزایش دمای داخلی بدن و کمک به چربی سوزی موثرتر است.
کمبود آهن از مشکلات سلامتی شایعی است که خستگی و بی حالی شدید ایجاد میکند. به همین خاطر افراد مبتلا به کم خونی معمولا فعالیت بدنی کمتری دارند و همین مسئله باعث تشدید چاقی آنها میشود. زیره منبع غنی آهن محسوب میشود و مصرف منظم آن در رفع کم خونی ناشی از فقر آهن تأثیر بسزایی دارد. بدین ترتیب، انرژی فرد برای انجام فعالیتهای بدنی افزایش مییابد و روند سوزاندن کالری و چربی سرعت میگیرد.
خواب شبانه کافی و با کیفیت از عوامل موثر بر کاهش وزن موفق است که خیلی از افراد آن را نادیده میگیرند. خواب کافی با تنظیم هورمونهای گرسنگی و سیری به جلوگیری از پرخوری و سرکوب اشتهای کاذب کمک میکند. همین کار به ظاهر ساده باعث میشود که کالری دریافتی روزانه به میزان زیادی کاهش یابد. زیره خواص آرامبخشی دارد که میتواند کیفیت خواب را افزایش دهد و به کنترل ترشح هورمونهای مرتبط با اشتها کمک کند.
تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن باعث بهبود وضعیت سلامتی و کاهش دفعات و شدت ابتلا به بیماریها میشود. بدین ترتیب راحتتر میتوانید رژیم غذایی و برنامه ورزشیتان را دنبال کنید و وزنتان را کنترل نمایید. یکی دیگر از خواص زیره برای لاغری، کمک به تقویت سیستم دفاعی بدن است. زیره با دارا بودن مواد مغذی و آنتی اکسیدانهای متنوع سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به کاهش وزن کمک میکند.
زیره سرشار از فیبر است و همین ویژگی، یکی از مهمترین خواص زیره برای لاغری محسوب میشود. همانطور که میدانید دریافت فیبر کافی در تنظیم اشتها، ایجاد حس سیری و کنترل کالری دریافتی نقش دارد.
هنگامی که بحث خواص زیره برای لاغری به میان میآید، دو گزینه پیش روی شماست؛ زیره سیاه و سبز. شما میتوانید از فواید زیره سیاه برای لاغری شکم بهره ببرید یا خواص زیره سبز برای لاغری را ترجیح دهید. هر دو نوع زیره در لاغری و کاهش چربی شکمی موثرند. با این حال در اغلب موارد زیره سیاه، نتایج کاهش وزن موثرتری ارائه میدهد.
زیره سیاه ترکیبات فعال بیشتر و آنتی اکسیدانهای قویتری دارد و در مجموع حاوی سطوح بالاتری از مواد مغذی است. به همین خاطر زیره سیاه خواص ضد التهابی، چربی سوزی، سیر کنندگی و … بیشتری دارد. عطر و طعم قویتر زیره سیاه نیز باعث میشود که مصرف آن دلپذیرتر و آسانتر شود.
نحوه استفاده از زیره برای لاغری و کاهش وزن به نوع زیره، ذائقه و زمان مصرف شما بستگی دارد. شما میتوانید با کمک یکی از روشهای زیر از خواص زیره برای لاغری لذت ببرید.
سادهترین و رایجترین روش برای بهرهمندی از خواص زیره برای لاغری، مصرف دمنوش زیره است. یک قاشق چایخوری دانه زیره را در یک لیوان آب جوش بریزید و اجازه دهید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشد. توصیه میشود دمنوش زیره را قبل از وعده غذایی مصرف کنید.
عرق زیره، سرعت جذب بالاتری دارد و متابولیسم بدن را به سرعت افزایش میدهد. خواص عرق زیره سبز برای لاغری تقریبا مشابه عرق زیره سیاه در نظر گرفته میشود. نحوه مصرف عرق زیره برای لاغری بدین صورت است که شما نیم ساعت قبل از غذا، یک فنجان عرق زیره میل میکنید.
اگر طعم و عطر قوی زیره را نمیپسندید، میتوانید با مصرف قرص آن از خواص زیره برای لاغری بهره ببرید. با این حال توجه داشته باشید که قرص زیره باید تحت نظر پزشک و با دوز توصیه شده مجاز مصرف شود.
پودر زیره یک ادویه همه کاره برای وعدههای غذایی شماست که عطر و طعم فوق العادهای به آنها میبخشد. روش دیگر مصرف پودر زیره، افزودن یک قاشق چایخوری از آن به یک لیوان آب گرم و مصرف آن قبل از غذاست.
ترکیب ماست و زیره (به صورت پودر یا دانه)، یک ترکیب فوق العاده برای بهبود گوارش و تسریع روند کاهش وزن است. خواص زیره برای لاغری در ترکیب با ماست (حاوی پروبیوتیک و پروتئین) دو چندان میشود.
برای بهبود طعم زیره میتوانید آن را با رازیانه مخلوط کرده و دمنوش زیره و رازیانه آماده کنید. این دمنوش در کاهش چربی شکم، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تسکین نفخ بسیار موثر است.
مصرف متعادل زیره، مزایای متعددی برای کاهش وزن و سلامتی دارد. با این حال زیاده روی در استفاده از زیره عوارض جانبی ناخوشایندی ایجاد میکند؛ خصوصا در افراد مبتلا به مشکلات سلامتی خاص.
رایجترین عوارض مصرف بی رویه زیره برای لاغری شامل موارد زیر هستند:
با وجود آنکه خواص زیره برای لاغری شکم مورد توجه قرار گرفته؛ اما نباید از آن انتظار چربی سوزی موضعی داشته باشید. خواص فوق به ناحیه خاصی از بدن محدود نمیشود و زیره وزن شما را به طور کلی کاهش میدهد. در واقع هیچ ماده غذایی هوشمندی وجود ندارد که موجب لاغری موضعی در نواحی خاصی از بدن شود. بنابراین با مصرف زیره، کاهش وزن کلی را تجربه خواهید کرد.
نکته مهم دیگر درباره خواص زیره برای لاغری، میزان کاهش وزنی است که اتفاق میافتد. مصرف زیره بهتنهایی به لاغری قابل توجه منجر نمیشود؛ بلکه باید آن را با یک رژیم متعادل و ورزش منظم ترکیب کنید. بنابراین از زیره، انتظارات واقع بینانه داشته باشید و برای به حداکثر رساندن خواص لاغری در مصرف آن زیاده روی نکنید.
خواص زیره برای لاغری در صورت مصرف منظم و متعادل آن قابل توجه است. در این مطلب از سایت مانکن درباره روشهای مختلف مصرف زیره (مانند طریقه مصرف عرق زیره سیاه برای لاغری شکم) صحبت کردیم. همچنین به بررسی خواص زیره برای لاغری شکم و کاهش وزن کلی بدن پرداختیم. از همراهی شما عزیزان تا انتهای این مقاله بسیار سپاسگزاریم.
زیره با تسریع متابولیسم، افزایش احساس سیری، دفع سموم و مواد زائد، بهبود کیفیت خواب و افزایش انرژی به لاغری کمک میکند.
بهترین زمان برای مصرف عرق زیره به منظور لاغری، نیم ساعت قبل از وعده غذایی است.
زیره سیاه به دلیل دارا بودن مقادیر بالاتری از ترکیبات فعال و آنتی اکسیدانها کمک بیشتری به کاهش وزن میکند.
زیره سیاه برای لاغری موثرتر از زیره سبز است.
منابع: verywellfit.com، healthline.com/ ویراستار: طیبه جلایر