عصاره چای سبز، افزایش دهنده ی متابولیسم و موثر در کاهش وزن

عصاره-چای-سبز،-افزایش-دهنده-ی-متابولیسم-و-موثر-در-کاهش-وزن

دو راه برای کاهش وزن وجود دارد – کاهش انرژی دریافتی یا افزایش مصرف انرژی – از آنجا که کم کاری تیروئید – حتی پس از درمان – می تواند منجر به کاهش مصرف انرژی در برخی افراد شود، برخی بیماران به طور طبیعی به دنبال گزینه هایی هستند که می تواند به راحتی به افزایش سوخت و ساز بدن کمک کند.

بر اساس مطالعه ای که در مجله ی آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده محققان دریافتند که عصاره چای سبز به طور قابل توجهی در مصرف انرژی (میزان سوخت و ساز بدن) موثر است؛ علاوه بر این، تاثیر به سزایی نیز بر اکسیداسیون چربی دارد. ابتدا محققین کافئین را علت برخی از خواص موجود در چای سبز می دانستند، اما پس از مدتی دریافتند که چای سبز خواص دیگری نیز دارد که دیگر علت را نمی توان تنها کافئین موجود در آن دانست. چرا که دقیقا به همان میزانی که در چای سبز کافئین وجود دارد، همان مقدار به صورت جداگانه به گروهی از افراد داده شد و هیچگونه تغییری در میزان انرژی افراد ایجاد نکرد. سپس پژوهشگران به این نتیجه دست یافتند تعاملاتی میان ذرات فعال موجود در چای سبز وجود دارد  که باعث افزایش متابولیسم و اکسیداسیون چربی می شود.

 

محققان اظهار داشتند که یافته های آنها پیامدهای مهمی برای کنترل وزن دارد و موجب افزایش ۴ درصدی مصرف انرژی در ۲۴ ساعت شبانه روز می شود که البته طبق یافته های این پژوهش بیشتر این افزایش سوخت و ساز در طول روز انجام می شود. به این ترتیب آنها به نتیجه رسیدند که ترموژنز (میزان کالری که بدن به طور عادی می سوزاند) ۸ تا ۱۰ درصد از انرژی مصرفی با فعالیتی عادی را تامین می­کند و این ۴ درصد افزایش مصرف انرژی که از نوشیدن چای سبز حاصل می شود در واقع می تواند ترموژنز روزانه را ۳۵-۴۳ درصد افزایش دهد.

اهمیت حیاتی که این پژوهش برای بیماران تیروئیدی داشت این بود که  هیچ یک از افراد مورد مطالعه هیچ نوع عارضه ی جانبی را گزارش نکردند و همچنین تفاوتی در میزان ضربان قلب آن ها با قبل مشاهده نشد. از این رو عصاره چای سبز بسیار متفاوت از برخی داروهای تجویزی برای چاقی و محصولات گیاهی مانند افدرا است که می­تواند ضربان قلب و فشار خون را افزایش دهد و برای بسیاری از افراد به ویژه مبتلایان به بیماری تیروئید و حساس به محرک ها توصیه نمی شود.

چه پیامدهایی برای شما دارد؟

اگر شما هم در تلاش هستید تا با نوشیدن چای سبز به ورند کاهش وزن خود کمک کنید به نظرتان بهترین راه مصرف آن چه می تواند باشد؟

یکی از راه ها، انتخاب یک نام تجاری معتبر از چای سبز ارگانیک و یافتن آن در یکی از فروشگاه مواد غذای بهداشتی و یا مواد غذایی طبیعی است و می توانید برنامه ی رژیمی خود را با مصرف یک فنجان چای در روز شروع کنید. همچنین می توانید عصاره چای سبز را به عنوان مکمل مصرف کنید.

به گفته ی لین ماس، متخصص تغذیه، حتما باید چای سبز همراه با وعده های غذایی مصرف شود تا بتوانید شرایط مطالعه را تا جای ممکن بازسازی کنید.

ماس همچنین احساس می کند که چای سبز می تواند انتخاب خوبی برای بیماران تیروئیدی باشد، زیرا بر خلاف کافئین “چای سبز دارای خاصیتی بالقوه برای سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن است – که می تواند در روند کاهش وزن موثر باشد – بدون اینکه غدد فوق کلیه رابیش از حد تحریک کند”.

نکته ی مهم: آیا چای سبز برای تیروئید خطرناک است؟

در پاسخ به این مقاله، برخی از خوانندگان نگرانی هایی را در مورد فلوراید زیاد موجود در چای و رابطه منفی بین مصرف بیش از حد فلوراید و مشکلات تیروئیدی ابراز داشتند.

این قطعا همان چیزی است که پیش از مصرف چای سبز باید به آن توجه کرد.

زیرا در حالی که چای سبز خواص بسیاری از جمله پیشگیری از سرطان و تقویت متابولیسم دارد اما در برخی موارد و طبق گفته ی عده ای از افراد، فلوراید موجود در آن ممکن است موجب نگرانی های برای بیماران تیروئیدی باشد. بنابراین توجه داشته باشید که در ابتدا به میزان کمی مصرف کنید و اگر تاثیری منفی روی شما نداشت سپس نوشیدن آن را ادامه دهید.

منبع: verywellhealth

ترجمه: فاطمه شهابی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دانلود مانکن
جستجو
مانکن
حساب کاربری
0
سبد خرید