اگر شما در حال خواندن این متن هستید، پس احتمالاً در تلاش برای کاهش وزن خود تاکنون موفق نبودهاید. شاید شما در روز، نه یکبار بلکه دو بار ورزش کنید، شاید رژیم غذایی سفتوسخت و منظمی هم دارید. احتمالاً قندها، چربیها، کربوهیدراتترین و غذاهای ناسالم را برای خودتان ممنوع کردهاید و مقدار فراوانی نیز فیبر و آب مصرف میکنید؛ اما چرا وزن شما کم نمیشود؟ برای پاسخ به این سؤال در ادامه با مانکن همراه باشید.
– بهاندازه کافی چربی دریافت نمیکنید!
شاید شما تلاش زیادی برای اجتناب از مصرف چربی برای از دست دادن وزن کرده باشید، اما در پشت این جمله یک حقیقت پنهانشده است. شما چربیهای ناسالم را از بدنتان حذف کردهاید، چربیهای ترانس و اشباعشده؛ اما آیا این چربیهای ازدستداده را جایگزین کردهاید؟ سلولهای بدن برای سالم ماندن و عملکرد صحیح و سوختوساز مناسب نیازمند چربیهای سالم و مفید هستند. چربیهایی که از منابعی مانند
ماهی، تخممرغ، آووکادو، نارگیل و… بهدستآمده باشند. تا زمانی که چربیهای ناسالم را با چربیهای سالم جایگزین نکردهاید، امیدی برای کاهش وزن وجود ندارد.
– بیشازحد میوه مصرف میکنید!
از زمان مدرسه تابهحال همهجا شنیدهایم که برای داشتن یک بدن سالم، لازم است میوه زیادی مصرف کنیم.
با توجه به اینکه میوهها یک میان وعده کمکالری و سریع هستند، مصرف آن در میان همه افراد بهویژه در میان افراد رژیمی، بسیار معمول است؛ اما یک نکته را فراموش نکنید: میوهها نیز دارای قند هستند! مشابه کربوهیدرات، قند میوهها در روده کوچک شکسته و به گلوکز تبدیل میشود. این باعث میشود لوزالمعده انسولین ترشح کرده و حدس بزنید انسولین قند اضافی را چهکار خواهد کرد؟ بله درست حدس زدید انسولین آن را به چربی تبدیل کرده و ذخیره میکند؛ بنابراین از میوه استفاده کنید؛ اما مطمئن شوید که آنها دارای ترکیبی از کربوهیدرات کم و آنتیاکسیدان بالا هستند مانند انواع توتها، گیلاس و…
– بهاندازه کافی نمیخوابید!
شما انتظار این مورد را نداشتید؛ اما اینیکی از علل عمده برای از دست دادن وزن، داشتن خواب کافی است.
الگوهای خواب تأثیر بزرگی در سطح هورمونها داشته و سطح هورمون تعیین میکند که شما چاق و یا لاغر باشید. اگر بیشازاندازه بخوابید یا بیشازاندازه کمخوابی داشته باشید درهرصورت مستعد چاق ماندن هستید.
– بیشازحد تحتفشار هستید.
هر زمان که شما تحت استرس هستید، چه به لحاظ جسمی، احساسی و ذهنی؛ بدن شما با ترشح هورمون شیمیایی کورتیزول، به این فشار پاسخ میدهد. درصورتیکه این استرس مزمن باشد نتیجه آن بهصورت افزایش چربی در اطراف کمر خود را نشان میدهد.
– بیش از حد کالری کم کرده اید!
این بزرگترین اشتباهی است که درزمینهٔ کاهش وزن ممکن است مرتکب شوید!شما با خودتان فکر میکنید که کم کردن کالری دریافتی، وزن را کاهش میدهد، بنابراین هر چه کالری کمتری دریافت کنم، وزن بیشتری از دست میدهم، اما اینجاست که شما دچار اشتباه میشوید. بدن شما محدودهای برای کاهش کالری دریافتی دارد، اگر از این محدوده فراتر بروید زنگهای خطر را به صدا درمیآورد، به این معنی که هر کالری که به بدن وارد میشود، کاملاً به درون بدن کشیده شده و در آن ذخیره میشود. بدنتان با تولید احساس گرسنگی شمارا مجبور به دریافت کالری بیشتری میکند و این موضوع موجب چاق شدن شما میگردد.
ترجمه: سیده سحر حسینی