بلغور جو دوسر آسان و راحت – اوتمیل (دستور غذایی)

بلغور-جو-دو-سر

جو دوسر جزو آن دسته از موادی است که همواره باید در آشپزخانه داشته باشید. ماده ای همه کاره است و حتی می توان گفت یکی از سالمترین مواد غذایی موجود است.حتی به شیر هم نیازی ندارد و طعم آن با آب هم بسیار خوب و عالی می شود. و اگر به این روش عادت کنید دیگر هرگز نیازی به شیر نخواهید داشت. زیرا نگهداری از شیر تازه در منزل گران و پر زحمت است، همچنین ممکن است به زودی از تاریخ انقضای آن بگذرد. بنابراین اگر بلغور جو دو سر را با آب تهیه کنید دیگر به شیر و دردسرهای نگه داری از آن نیازی نیست.

در صورتی که عادت دارید جو دو سر را با شیر میل کنید، مسئله ای نیست. می توانید به جای آب از شیر استفاده کنید. همچنین اگر می خواهید دستور را به تازگی با آب امتحان کنید، می توانید به دفعات، کم کم از مقدار شیر کم کرده و به مقدار آب اضافه کنید تا جایی که شیر به کلی از دستور حذف شود.

مواد لازم(برای دو نفر):

  • ۱ لیوان جو
  • ۲ لیوان آب
  • دارچین، کشمش یا عسل و آجیل (اختیاری)

مناسب برای هر نفر:

  • ۲۰۰ کالری در هر بخش
  • ۶ گرم پروتئین
  • ۴ گرم چربی
  • ۴۰ گرم کربوهیدرات

طرز تهیه

  1. ابتدا جو دوسر و آب را داخل شیرجوش یا قابلمه ریخته و مقداری هم روغن نارگیل به آن اضافه کنید. روی شعله با حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا مواد غلیظ شود.
  2. پس از غلیظ شدن آماده ی سرو است. روی آن دارچین بپاشید. همچنین می توانید با عسل، کشمش یا آجیل و حتی میوه یا مربا آن را سرو کنید.

-اینفوگرافیک

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دانلود مانکن
جستجو
مانکن
حساب کاربری
0
سبد خرید