دستور غذایی

سالاد سزار (دستور غذایی)

سالاد-سزار

سالاد سزار بسیار معروف است. اما بسته به موادی که در آن استفاده می شود می تواند انواع سالم یا ناسالم داشته باشد. در نمونه های بازاری این سالاد همیشه مرغ کمتری در آن استفاده شده و سرشار از مواد نگه دارنده است که خب این اصلا برای سلامتی مفید …

بیشتر بخوانید »

سوپ مرغ (دستور غذایی)

سوپ مرغ (دستور غذایی)

طرز تهیه سوپ مرغ ساده و آسان که با مواد اولیه و در دسترس همه تهیه شده است، بدون هیچ راه و روش خاص یا میانبری.     دستور تهیه: ابتدا سبزیجات را آماده کنید: شستن، پوست کردن و رنده کردن هویج؛ پوست کندن و خرد کردن پیاز. سپس آن …

بیشتر بخوانید »

کوکی کره بادام زمینی و جو دو سر بدون نیاز به پخت (دستور غذایی)

کوکی-کره-بادام-زمینی-و-جو-دو-سر-بدون-نیاز-به-پخت-(دستور-غذایی)

دستور تهیه: ابتدا همه ی مواد را داخل کاسه یا طرفی بریزید. کره بادام زمینی، جودوسرو عسل را با هم مخلوط کنید. (برای راحت تر هم زدن مواد می توانید ۲ قاشق غذاخوری آب اضافه کنید.) سپس آب را اضافه کنید. مواد را به شکل یک توپ بزرگ در آورید. …

بیشتر بخوانید »

تخم مرغ له شده (دستور غذایی)

تخم-مرغ-له-شده-(دستور-غذایی)

دستور تهیه: تخم مرغ را در شیرجوش بزرگی قرار داده و روی آن ها آب سرد بریزید. توجه داشته باشید که تخم مرغ ها روی هم قرار نگیرند (ظرف به قدر کافی برای ۳ عدد تخم مرغ بزرگ باشد). شیرجوش را روی حرارت با شعله ی زیاد قرار دهید تا …

بیشتر بخوانید »

فلافل نخود ( دستورغذایی)

فلافل

با استفاده از دستوری که در ادامه ذکر خواهد شد می توانید با ترکیب کردن نخود و چند نوع ادویه فلافلی بسیار خوش طعم تهیه کنید.   دستور تهیه ابتدا نخود ها را از قبل در ۳ فنجان آب به مدت یک شب تا صبح خیس کنید. نخود ها را …

بیشتر بخوانید »

سالاد چغندر (دستور غذایی)

beetroot-salad

در اینجا راهی بسیار جذاب برای افزودن چغندر به رژیم غذایی است و آن سالاد چغندر نام دارد. می توانید آن را در کنار غذای اصلی داشته باشید اما خب به تنهایی هم می تواند یک غذای کامل باشد. در این غذا می توانید سیر آن را حذف کنید البته …

بیشتر بخوانید »

 بلغور جو دوسر آسان و راحت – اوتمیل (دستور غذایی)

بلغور-جو-دو-سر

جو دوسر جزو آن دسته از موادی است که همواره باید در آشپزخانه داشته باشید. ماده ای همه کاره است و حتی می توان گفت یکی از سالمترین مواد غذایی موجود است.حتی به شیر هم نیازی ندارد و طعم آن با آب هم بسیار خوب و عالی می شود. و …

بیشتر بخوانید »

برنج اسفناجی (دستور غذایی)

برنج-اسفناج

ترکیب برنج با اسفناج غذایی ساده و در عین حال بسیار خوش طعم و مغذی است. می توان آن را با برنج سفید یا قهوه ای و اسفناج خشک یا تازه درست کرد. اگر از برنج قهوه استفاده می کنید، بهتر است برای کم کردن مدت پخت از قبل آن …

بیشتر بخوانید »

کدوسبز کبابی (دستور غذایی)

کدو-سبز-کبابی

این غذا ساده ترین چیزی است که می توانید با کدو سبز تهیه کنید. این نوع کدو سبز بسیار سبک و خوشمزه است و برخلاف خوراک کدو و گوشت طرز تهیه ی بسیار راحتی دارد. تنها کافی است آن ها را به هر شکلی که دوست دارید برش بزنید. می …

بیشتر بخوانید »

سوپ سیب زمینی تره فرنگی (دستور غذایی)

سوپ-سیب-زمینی-تره-فرنگی-(دستور-غذایی)

این یک سوپ کرمی بسیار ساده است. مقدار مساوی تره فرنگی و سیب زمینی را به همراه یک عدد برگ بو و دو حبه سیر داخل ظرفی ریخته و بگذارید بجوشد تا زمانی که کاملا نرم شوند. برای چاشنی می توانید مقداری نمک و فلفل اضافه کرده و پس از …

بیشتر بخوانید »

برگر سالم (دستور غذایی)

برگر-سالم

تمام مواد را داخل کاسه ای بزرگ بریزید و برای بهتر شدن طعم آن مقداری نمک و فلفل اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. مواد را برای مدت زمان حداقل ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا سبوس جو دوسر نرم شود. حتی می توانید اجازه دهید یک شب …

بیشتر بخوانید »