24 تیر , 1402

چیپس خرنوب چیست – و چه تفاوتی با چیپس های شکلاتی دارد؟

اگرچه چیپس های خرنوب شبیه به چیپس شکلات هستند، اما طعم خاص و آجیلی مخصوص به خود دارند. در واقع می توان چیپس خرنوب را به پسر عموی باحال و مسن تر چیپس های شکلاتی تشبیه کرد. آن ها به اندازه شکلات واقعی شیرین نیستند، اما طعم برشته و آجیلی مخصوص به خودشان را دارند. شبیه به شکلات اند، اما به طرز جالبی متفاوت اند و همین باعث می شود جایگاهی در آشپزخانه شما داشته باشد
22 تیر , 1402

نمک هیمالیا چیست؟

امروزه نمک صورتی همه جا دیده می شود. از بلورهای لامپ های نمکی برای تزئین و دکور خانه گرفته تا پخت و پز و حتی برای نوعی درمان آبگرم به نام «نمک درمانی» نیز استفاده می شود. اما در نهایت نوعی نمک است و بیشترین کاربرد آن در آشپزخانه ها است.
20 تیر , 1402

فواید سرکه سیب

مردم برای قرن ها از سرکه در آشپزی و طب سنتی استفاده می کردند. تحقیقات نشان می‌دهد که سرکه سیب خواص سلامتی مختلفی از جمله اثرات ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی دارد.
18 تیر , 1402

شکر و ضررهای آن

شکری که روزانه در رژیم غذایی خود مصرف میکنیم یا شکر اضافه شده به مواد غذایی است و یا قندی است که به طور طبیعی در غذاهایی مانند میوه ها و سبزیجات وجود دارند. میوه ها و سبزیجات علاوه بر قند حاوی آب، فیبر و ریزمغذی های مختلف هستند.
18 تیر , 1402

4 سوپرفود که باعث زیبایی و درخشندگی پوست می شود

به خوبی می دانیم که تا حد تغذیه سالم برای پوست ما مفید است و اهمیت دارد. همانطور که نوشیدن چند لیتر آب در روز بدنمان را هیدراته نگه می‌دارد و از پیری زودرس پوست جلوگیری می کند، تغذیه سالم نیز درخشش و زیبایی پوست را به دنبال دارد.
14 تیر , 1402

چگونگی خواندن برچسب های تغذیه ای – و دریافت صحیح ماکروها

برچسب های تغذیه ای جدید قندهای اضافه شده را به صورت هایلایت شده نشان می دهد تا بتوانید میزان مصرف خود را کاهش داده و غذاهای سالم تری انتخاب کنید. اگر تا به حال از برنامه های کالری شما استفاده کرده اید یا به دنبال رژیم کم کربوهیدرات یا رژیم کتو بوده اید، احتمالا با اصطلاح «ماکرو» آشنا شده اید. اما قبل از اینکه بدانیم ماکروها چه هستند و چگونه باید آن ها را به درستی شمارش کنیم، باید برچسب تغذیه ای را به خوبی بدانیم.
13 تیر , 1402

مقایسه مواد مغذی در برگرهای گیاهی و گوشتی

با توجه به محبوبیت روز افزون پروتئین های گیاهی، مطالعه جدیدی در مجله آکادمی تغذیه و رژیم غذایی منتشر شده است که ترکیبات غذایی گوشت چرخ کرده گیاهی را به عنوان جایگزین با گوشت چرخ معمولی کرده مقایسه کرده است. محققان مواد مغذی 37 نوع گوشت چرخ کرده گیاهی را بررسی کردند تا میزان کالری، پروتئین، چربی، ویتامین و مواد معدنی آن ها را ارزیابی کنند.
11 تیر , 1402

تاثیر شیرین کننده های مصنوعی بر بدن

پژوهش های جدید حاکی از آن است که خوردن شیرین کننده های مصنوعی می توانند بر سلامت روده تأثیر منفی بگذارند. Equal، Splenda، Sweet'N Low — از جمله معروف ترین شیرین کننده های مصنوعی هستند که سال ها نام آن ها شناخته شده بوده، اما اکنون دیگر صحبتی از بی خطر بودن آن ها نیست.
7 تیر , 1402

7 ماده غذایی که می تواند به شما کمک کند جوانتر به نظر برسید

رژیم غذایی شما می تواند بخشی از روتین مراقبت از پوست ضد پیری باشد. اما علیرغم اینکه خوردن غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان که دارای خواص ضد التهابی نیز هستند می تواند روند پیری پوست را کاهش دهد، اما به این معنی نیست که یک شبه همه چین و چروک ها از بین بروند.
6 تیر , 1402

آیا امگا 3 و خواص آن را می شناسید؟

حتما تا به حال نام امگا 3 را شنیده اید. اسیدهای چرب امگا 3، خانواده ای از چربی های ضروری هستند که بدن آن ها را نمی سازد و بایستی از غذا دریافت شوند. این چربی های فوق العاده سالم فواید مهمی برای بدن و مغز شما دارند. اما با رژیم غذایی امروزه، اکثر افراد به اندازه کافی چربی امگا 3 دریافت نمی کنند. شما در این مقاله با تمام چیزهایی که باید درباره اسیدهای چرب امگا 3 بدانید آشنا می شوید.
4 تیر , 1402

4 نوشیدنی تابستانی که بدن را هیدراته و پرانرژی نگه می‌دارد

هیدراته ماندن در طول تابستان برای حفظ سلامت بدن و جلوگیری از کم آبی ضروری است. علاوه بر آب، نوشیدنی های دیگری نیز وجود دارد که می تواند در هوای گرم بدن را پرانرژی و هیدراته نگه دارد.
3 تیر , 1402

آیا با چای سبز میتوان وزن کم کرد؟

چای سبز به عنوان یکی از سالم ترین نوشیدنی های روی کره زمین شناخته می شود و سرشار از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات گیاهی مختلف است که ممکن است برای سلامتی شما مفید باشد. چای سبز به عملکرد مغز، کاهش چربی، کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و پیشگیری از سرطان کمک می کند.
2 تیر , 1402

مضرات بستنی

بیشتر افراد از خوردن خوراکی های منجمد و سرد لذت می برند. اما متاسفانه بستنی هم مانند بسیاری از غذاهای خوشمزه سرشار از برخی مواد بالقوه مضر است، به خصوص برای سیستم قلبی عروقی. در واقع، بستنی همان دسری است که اگر می‌خواهید آنژیوپلاستی به سراغتان نیاید، بهتر است در حد اعتدال مصرف کنید.
1 تیر , 1402

هر آنچه باید در مورد کربوهیدرات ها بدانید و چرا نباید مصرف آن ها را کاهش داد

این روزها بیشتر افراد سعی دارند گل کلم را جایگزین برنج کنند و از خوردن نان تست همراه با املتشان خودداری می کنند. اما چرا کربوهیدرات ها اینطور بدنام شدند و چرا همه به طور ناگهانی تصمیم می گیرند کربوهیدارت را حذف کنند؟ علیرغم این حجم علاقه به حذف کربوهیدارت، باید بدانید که برای سوخت رسانی به مغز و بدنتان به حداقل مقداری کربوهیدرات نیاز دارید.
28 خرداد , 1402

5 روش سالم (و خوشمزه) برای آشپزی با قهوه

تنها خود را به نوشیدن یک لیوان قهوه محدود نکنید: ترکیب قهوه با جو دوسر، تاکو و حتی سس سالاد می تواند طرفداران زیادی داشته باشد.
دانلود مانکن
جستجو
مانکن
حساب کاربری
0
سبد خرید