تغذیه

تخم‌کتان چربی‌سوز و کم کننده اشتها

تخم کتان

همه افراد دوست دارند تناسب‌اندام داشته باشند، و لاغری خود را حفظ کنند. این روزها همه‌جا صحبت از فواید بی‌نظیر تخم کتان، برای کم کردن وزن است که شکم را صاف می‌کند. صحبت ما امروز درباره لاغری با تخم کتان است. تخم کتان چیست و به چه صورتی مورداستفاده قرار …

بیشتر بخوانید »

خواص و فواید انبه

خواص انبه

۱- پیشگیری از سرطان: تحقیقات نشان می‌دهد که ترکیبات آنتی‌اکسیدان انبه در برابر سرطان‌های روده، سینه، لوکمی و پروستات پیشگیری می‌کند. این ترکیبات شامل کرستین، ایزوکرستین، استراگالین، فیستین، اسید گالیک و متیل‌گالات و همچنین آنزیم‌های مختلف است. ۲- کاهش کلسترول: محتوی بالای فیبر، پکتین و ویتامین C در انبه به …

بیشتر بخوانید »

سیب معجزه‌ی سلامتی طبیعت

خواص سیب

تحقیقات علمی جدید سیب را غذایی مفید و سرشار از مواد شفابخش یافته‌اند. این گفته قدیمی که «با خوردن یک سیب در روز، انسان می‌تواند پزشک را از خود دور کند»، به‌خوبی قابل دستیابی است. با ادامه مطالعات درزمینهٔ کشف و شناسایی اهمیت مواد مغذّی گیاهی، دانشمندان به‌وضوح دریافته‌اند که …

بیشتر بخوانید »

نوشیدنی معجزه‌گر

خواص چای سبز

چای، پس از آب، دومین نوشیدنی پرطرفدار و پرمصرف در کشور ما و برخی دیگر از کشورهای دنیاست. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که زیاد چای می‌نوشند، لازم نیست نگران مضرات این عادتتان باشید چون بررسی‌ها نشان داده است نوشیدن چای به‌ویژه چای سبز فواید زیادی برای …

بیشتر بخوانید »

خواص نعنا (نعناع)

خواص نعنا

نعنا یا نعناع، گیاهی است از رده دولپه‌ای‌های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان و از سبزی‌های خوراکی است. این گیاه تمام اسانس‌ها و خواص پونه را دارد؛ ولی برگ‌هایش کرک کم‌تری دارند و بریدگی‌های کنار برگ‌های آن بیش‌تر از پونه و اسانس آن نیز ملایم‌تر است. نعناع گیاهی است علفی و پایا. ساقه‌های آن دو نوع خزنده و زیرزمینی می‌باشند. از میان …

بیشتر بخوانید »

۵ نوشیدنی برای کاهش وزن

نوشیدنی های لاغری

راز کاهش وزن، این نیست که تنها به محتویات بشقاب غذا نگاه کنید. نوشیدنی‌های محبوب زیادی هستند که به خاطر وجود کربوهیدرات فراوان، کار را خراب می‌کنند. برخی آبمیوه‌ها و نوشابه‌های انرژی‌زا از این جمله هستند؛ اما در این مطلب قصد داریم به معرفی پنج نوشیدنی مطلوب و خوش‌طعم بپردازیم …

بیشتر بخوانید »

کاهش وزن با سه تغییر کوچک در رژیم غذایی

غذای دریایی

مطالعات ۱۶ ساله محققان آمریکایی نشان می‌دهد که با سه تغییر کوچک در رژیم غذایی می‌توان کاهش وزن چشمگیری داشت. مطالعه ۱۶ ساله بر روی بیش از صد و بیست هزار داوطلب در سراسر دنیا نشان می‌دهد که استفاده از غذاهای دریایی، حذف گوشت قرمز و استفاده از غذاهایی با …

بیشتر بخوانید »

همه چیز در مورد انجیر

خواص انجیر

انجیر میوه‌ای است که هر دو حالت خشک و تازه آن مفید و مغذی است. با وجود این که انجیر خشک در تمام طول سال در دسترس است، اما خیلی‌ها معتقدند جای طعم خوش و منحصربه‌فرد انجیر تازه را نمی‌گیرد. انجیر در طب سنتی – انجیر از نظر طب قدیم ایران، گرم و تر است. – تعرق بدن و ادرار …

بیشتر بخوانید »

بادام، معجزه‌گر پوست و زیبایی

بادام و پوست

اگر می‌خواهید ناپاکی‌های پوستتان را تمیز کنید، می‌توانید به‌طور مداوم از این آجیل بخورید. مطمئناً مؤثر خواهد بود، چراکه محتویات بادام به‌طور مؤثری ناپاکی‌های بدن را تمیز کرده و پوست شما را از درون نرم و درخشان می‌کند. برای اینکه بادام جزو تنقلات محبوب شما باشد، دلایل خوبی وجود دارد؛ اما …

بیشتر بخوانید »

همه‌چیز درباره گیاه‌خواری

گیاه خواری

سبدی از میوه‌های تازه گیاه‌خواری به معنای پرهیز از خوردن گوشت جانوران است که ممکن است شامل پرهیز از غذاهایی مانند مواد شیری که خاستگاه جانوری دارند نیز بشود. چندین نوع گیاه‌خواری وجود دارد که بسته به نوع آن، جهت‌گیری گیاه‌خواران در برابر دام‌ها و فراورده‌های دامی متفاوت است. گیاه‌خواران در کنار نخوردن …

بیشتر بخوانید »

چای سفید چیست؟

چای سفید

از پرسش‌ها درباره چای این است که برگ‌های ظریف و کرک‌دار خشکی که این روزها با نام چای سفید به فروش می‌رسد و به ادعای فروشندگان، خواص بی‌شماری دارد چه تفاوتی با چای سبز و سیاه دارد؟ این نوع چای چگونه تهیه می‌شود. به گزارش  پایگاه اطلاع‌رسانی شبکه خبر،  وقتی …

بیشتر بخوانید »